Lagi mencari inspirasi resep vegetable curry yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal vegetable curry yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Very tasty, but i made changes as per some other reviews. I added enough water and vegetable stock for the vegetables to cook without pre-cooking, and added peas (good tip). Vegetable curry, a super tasty a satiating dish, made with sweet potatoes and veggies, among other ingredients.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari vegetable curry, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan vegetable curry enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan vegetable curry sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Vegetable Curry menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Vegetable Curry:
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat merah, potong dadu
- Siapkan 2 buah kentang, potong dadu
- Ambil 100 gram kembang kol
- Siapkan 1 buah paprika merah/hijau
- Siapkan 1 genggam kacang polong (jika ada), saya pakai sayuran beku
- Gunakan 1 cangkir air
- Sediakan Bumbu infuse minyak:
- Ambil 10 lembar daun kari
- Siapkan 1 sdt jinten utuh
- Ambil Bumbu:
- Ambil 1 sdm garam masalah
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
Stuffed with black beans and guacamole, they're doused in a zesty homemade red enchilada sauce.. Even if you used mild curry powder and left out the cayenne pepper and fresh chilli, there is still loads of flavour in this curry. This is a Mixed Vegetable curry, and the recipe is more about the sauce than the vegetables you use. In fact, I used slightly different vegetables in the photos vs the video.
Langkah-langkah menyiapkan Vegetable Curry:
- Siapkan dan potong bahan-bahan.
- Infuse minyak untuk menambahkan aroma pada masakan. Tumis salam koja dan jinten.
- Masukan bawang bombay dan tomat
- Tambahkan 1 sdm garam masala. Aduk rata. Resep: https://cookpad.com/id/resep/12659480-garam-masala
- Tambahkan air, kentang, dan kembang kol. Masak hingga air surut
- Masukan paprika dan sayuran beku. Aduk rata tambahkan garam dan gula.
- Masak sampai air surut. Kalau saya lebih suka yang bersaus/kuah sedikit.
- Sajikan hangat dengan capati.
Directions: In a large pot, heat the oil over medium-high heat. Add cumin, cayenne, curry powder, salt, pepper and ginger. Stir to combine before adding tomatoes, chickpeas, and peas. Increase heat to medium-high and stir in the coconut milk. Bring to a simmer before adding the potatoes back to the pot.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan vegetable curry yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
