Anda sedang mencari inspirasi resep egg chicken roll ala hokben frozen food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal egg chicken roll ala hokben frozen food yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari egg chicken roll ala hokben frozen food, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan egg chicken roll ala hokben frozen food yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Meski menyediakan menu makanan ala Jepang, HokBen merupakan brand asli Indonesia lho!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan egg chicken roll ala hokben frozen food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Egg Chicken Roll ala HokBen Frozen Food menggunakan 21 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Egg Chicken Roll ala HokBen Frozen Food:
- Sediakan Bahan Isi:
- Ambil 350 gram dada ayam fillet, cincang
- Ambil 4 siung bawang putih, haluskan (saya di cincang)
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdm minyak (saya pakai minyak sayur)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 80 gram putih telur atau dari 2 butir telur ukuran sedang
- Gunakan Bahan Kulit:
- Gunakan 3 butir telur utuh
- Sediakan 2 kuning telur sisa bahan isi
- Sediakan 1 sdm mentega (saya pakai margarine), lelehkan
- Gunakan 70 gram tepung terigu
- Sediakan 20 gram maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 150 ml air
Berikut resep membuat Egg Roll ayam ala Hokben. Egg Roll ala Hokben (isi nasi). Resep ini hanya hiburan semata (haha) buat cemilan untuk nemenin Kebetulan lagi punya frozen food egg roll dan shrimp roll, dan kepengen banget makan makanan ala Chicken Karage with Hokben salad. Bikin sendiri walaupun repot tapi lebih puas makannya 😋.
Cara menyiapkan Egg Chicken Roll ala HokBen Frozen Food:
- Masukan daging cincang, bawang putih, gula pasir, dan minyak ke dalam processor, lalu haluskan.
- Setelah halus (tingkat kehalusan disesuaikan dengan selera) pindahkan ke dalam wadah. Pisahkan putih telur.
- Tuang ke dalam adonan daging cincang secara berurutan: kecap asin, minyak wijen, minyak sayur, garam, merica, maizena dan putih telur. Aduk rata. Simpan dalam kulkas kurleb 15-20 menit (tadi aq 30 menit)
- Sambil menunggu marinasi, buat kulit. Masukan ke dalam wadah secara berurutan: telur, terigu, garam, kaldu bubuk, dan terigu. Aduk rata.
- Setelah rata, tuang air, aduk rata lagi, paling terkahir margarine leleh, aduk rata.
- Saring agar adonan kulit benar-benar halus
- Tuang adonan kulit ke atas teflon yg sudah dipanaskan. Aq memakai teflon ukuran 22 cm Dikira-kira saja ketebalannya.
- Panaskan kukusan. Setelah agak dingin, ambil adonan isi yang telah dimarinasi. Simpan di atas kulit. Gulung dg agak ditekan-tekan agar isinya padat dan menempel pd kulit. Hasil buatanku kurang menempel sepertinya kurang ditekan-tekan di langkah yg ini.
- Bungkus dengan plastik tahan panas (harusnya memakai alumunium foil, cuma td pas recook ga ada, jd pakai yg ada di rumah aja). Tata dalam kukusan lalu kukus kurleb 20-25 menit.
- Setelah selesai, dinginkan kemudian potong-potong dan goreng.
- Sajikan atau simpan di dalam kotak plastik untuk di jadikan frozen food. Untuk yg mau dijadikan frozen food tidak perlu dipotong-potong, dan balur dengan terigu di setiap gulungannya.
Egg Chicken Roll yang telah digoreng dapat dinikmati bersama nasi putih hangat, saus tomat, dan salad ala HokBen yang gurih itu. Caranya juga mudah, cukup mencampurkan wortel dan kol yang diiris seperti korek api kemudian tambahkan dengan mayonaise, gula pasir, dan sedikit perasan jeruk nipis. Setiap k Mall pasti makannya Hokben. jd penasaran bikin egg roll ala Hokben sendiri. Kalo pake MSG/penyedap pasti lebih sedaapp yaa? Hihi 😁 Adonan ku tambahin wortel biar lebih sehat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan egg chicken roll ala hokben frozen food yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
