Anda sedang mencari inspirasi resep sop telur dan sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop telur dan sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Punya sayuran campur beku, akhirnya di bikin sop, di campur telur ayam dan sedikit daging, rasanya enak banget dan seger. Penasaran seperti apa rasa dan resepnya? Silakan di simak yang berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop telur dan sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop telur dan sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop telur dan sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Telur Dan Sayuran menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Telur Dan Sayuran:
- Sediakan 1/2 kg sayuran campur beku
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan 3 sendok makan tepung maizena
- Ambil 1/4 daging sapi/ tetelan sapi / ayam
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 1 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi
- Sediakan 1 sendok makan gula pasir
Bisa dibilang, sayur sop ayam adalah menu yang paling sering tersaji di meja makan rumah. Sayur sop terdiri dari beberapa macam sayur seperti wortel, kubis, kol dan tambahan bahan lainnya. Rasanya yang segar dan nikmat membuat sayur sop banyak digemari. Memasak sayur sop juga terbilang mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Telur Dan Sayuran:
- Siapkan air dalam panci kemudian rebus sampai mendidih lalu masukan daging sapi/ tetelan sapi, jika suka ayam bisa pakai ayam, rebus sampai daging empuk, kemudian setelah empuk angkat, kemudian potong kecil-kecil atau sesuai selera, lalu sisihkan. Kemudian siapkan sayuran campur beku, atau bisa juga menggunakan sayuran sesuai selera.
- Kemudian masukan sayuran kedalam air bekas rebusan daging. Masak sampai sayuran layu. Kemudian siapkan telur ayam dan kocok lepas.
- Kemudian masukan kocokan telur kedalam rebusan sayuran, masukan telur secara perlahan sambil terus di aduk. Kemudian larutkan tepung maizena dengan air, lalu masukan kedalam rebusan sop sambil di aduk perlahan.
- Kemudian masukan potongan daging sapi, tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata dan matikan api. Kemudian tuang sop dalam wadah lalu sajikan.
Bahan-bahan yang diperlukan juga mudah didapatkan. Sop yang tergolong masakan sederhana dan bergizi tinggi ini biasanya terdiri dari berbagai sayuran, ayam, ataupun daging. Sehingga di dalamnya terdapat perpaduan serat dari sayuran dan protein dari daging yang menyehatkan tubuh. Terlebih untuk memasak sop ini sangat simpel dan praktis. Aneka resep sayur sop ini akan memudahkan anda ketika hendak membuat sop.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Telur Dan Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
