Anda sedang mencari ide resep bubur manado (tinuktukan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado (tinuktukan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado (tinuktukan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur manado (tinuktukan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tetiba ngidam sama makanan khas manado satu ini. Tetiba ngidam sama makanan khas manado satu ini. Lihat juga resep Indomie kangkung seafood enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur manado (tinuktukan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado (TinukTukan) menggunakan 22 bahan dan 20 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Manado (TinukTukan):
- Ambil 2 gelas kecil Beras
- Siapkan Labu parang/ labu kuning (secukupnya)
- Sediakan 1 buah Jagung manis (pipil)
- Gunakan 2 buah singkong
- Sediakan 2 ikat kangkung
- Sediakan 2 ikat bayam
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Ambil 4 buah batang serai
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Ambil 1 bungkus penyedap rasa (kl mau)
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Tahu
- Gunakan tongkol Ikan
- Siapkan mie kuning/mie indomie/mie telur
- Siapkan Sambal
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Ambil 1 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Ambil 15 buah cabai merah
- Ambil terasi (kl mau)
- Ambil gula (kl mau)
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado (TinukTukan):
- Cuci beras sampai bersih.
- Potong kecil2 labu parang/labu kuning
- Potong kecil2 singkong
- Pipil jagung
- Masukan beras, labu kuning/labu parang, singkong dan jagung kedalam panci dan beri air. Masak hingga beras berubah menjadi bubur
- Masukan batang serai, garam dan penyedap rasa lalu koreksi rasa.
- Tunggu sampai masak (sudah berubah jd bubur) sambil diaduk terus biar tidak gosong.
- Sambil menunggu masak, buat sambelnya.
- Uleg/blender/haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit merah dan cabai merah. Beri sedikit garam dan gula. Lalu tambahkan terasi jika mau.
- Rebus mie hingga matang lalu sisihkan
- Goreng tahu yg sebelumnya sudah dilumuri bumbu (bawang putih, garam dan sedikit air). Lalu sisihkan
- Goreng ikan tongkol yg sudah dicuci bersih. Lalu sisihkan.
- Minyak bekas goreng ikan kita gunakan untuk menumis sambel yg sudah kita uleg/blender/dihaluskan. Sisihkan jika sudah matang.
- Jika bubur sudah jadi, ambil panci lain. Masukkan kangkung, bayam dan kemangi.
- Tuang bubur yg sudah jadi kedalam panci yg sudah ada isi sayurannya. Masak kurang lebih 5 menit agar sayurannya matang
- Angkat dan sajikan.
- Bubur manado (tinuktukan) siap disantap.
- Note cara penyusunannya adalah mie terlebih dahulu baru disiram dengan bubur dan sayuran.
- Pelengkap biasanya saya suir2 ikan dan tahu. saya campurkan dengan sambal dan beri sedikit kecap manis.
- Selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado (TinukTukan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
