Tinutuan (Bubur Manado)
Tinutuan (Bubur Manado)

Lagi mencari ide resep tinutuan (bubur manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tinutuan (bubur manado) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tinutuan (bubur manado), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tinutuan (bubur manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tinutuan (bubur manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tinutuan (Bubur Manado) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tinutuan (Bubur Manado):
  1. Siapkan 2 cup beras
  2. Sediakan Kurleb 1 liter air
  3. Ambil 1 ikat bayam
  4. Ambil 1 buah jagung manis, serut
  5. Sediakan 1 buah ubi/ singkong ukuran kecil
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 1 batang serai memarkan
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Totole
  10. Siapkan Pelengkap:
  11. Sediakan Ikan asin goreng atau cakalang suwir
  12. Gunakan Sambal terasi

Bubur khas Manado yang terkenal dan bergizi. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Lihat juga resep Tinutuan a.k.a Bubur Manado enak lainnya. Kalau bubur Manado atau Tinutuan, sudah pernah mencobanya belum, teman-teman?

Langkah-langkah menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado):
  1. Cuci beras hingga bersih, masak beras dengan air, daun salam dan serai dipanci hingga setengah lunak
  2. Masukkan ubi, dan jagung terlebih dahulu hingga lunak, terakhir baru masukkan bayam
  3. Masak hingga matang dan bubur mengental
  4. Beri garam dan totole, koreksi rasa
  5. Sajikan selagi hangat bersama ikan asin atau cakalang suwir (jika ada) dan sambal terasi

Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT. Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tinutuan (Bubur Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!