Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening seger yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening seger yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Seger memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Bening Seger:
- Gunakan 1 ikat Sawi/bayam/kangkung
- Siapkan 2 biji kecil Wortel (optional)
- Ambil 1/2 ons capar kedelai (optional)
- Siapkan 1 biji jagung manis (bisa serut/potong bulat langsung)
- Sediakan 1 ons kacang panjang/polong
- Ambil 2 biji tomat kecil (kalau besar 1 aja)
- Siapkan 2 SDM asam Jawa (yg sudah dilarutkan)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3-5 cm Lengkuas
- Siapkan 1-2 Ltr Air untuk merebus (sesuai selera)
Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak.
Cara membuat Sayur Bening Seger:
- Panaskan Air dengan api sedang, saat menunggu air agak mulai panas. Potong-potong bawang merah, bawang putih yang sebelumnya dicuci dulu ya.potong sesuai selera aja.
- Potong-potong sayur lalu cuci dan sisihkan. Cuci tomat dan potong sesuai selera.
- Saat suhu air mulai panas, masukkan bumbu (bawang putih, bawang merah, garam, gula, lengkuas) tunggu sampai mendidih.
- Setelah air bumbu mendidih, masukkan sayur yg matangnya agak lama masak hingga 5menit, setelah itu masukkan sayur lain yg mudah matang.
- Setelah sayur semua hampir matang, masukkan tomat yg sudah dipotong tadi serta air asam Jawa nya.
- Koreksi rasa, matikan kompor. Sayur siap dihidangkan.
Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Dan bahan yang biasanya dijadikan sebagai. Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau. Kita bisa menyajikan sayur bening ini sebagai menu utama atau selingan di rumah. Resep sayur bayam bening merupakan salah satu resep warisan nenek moyang kita sejak dahulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
