Lagi mencari ide resep sayur gori / nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gori / nangka muda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur sehat enak dan mudah cara membuatnya Gak pake ribet masakan jawa. Untuk Anda yang sudah ingin mencoba memasak sayur nangka muda hari ini, silahkan simak dan catat bahan dan juga bumbu untuk. Orang Jawa menyebut sayur nangka muda 'Jangan Gori'. 'Jangan' artinya sayur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gori / nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur gori / nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur gori / nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Gori / Nangka Muda memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Gori / Nangka Muda:
- Gunakan 1 bungkus gori yg sudah dicincang
- Sediakan 4 batang kacang panjang (rajang sesuai selera)
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk (boleh tidak pakai, sesuai selera)
- Ambil 1 sdt ladaku
- Gunakan 2 batang serai (saya skip krna stok habis)
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Garam
- Ambil Royco ayam secukupnya (optional)
- Ambil 1 bungkus kara kecil
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan Taburan bawang goreng
Nama lain dari Sayur Gori adalah Sayur Nangka Muda. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi. Dengan mengonsumsi sayur ketewel ini, anda tidak mudah mengalami demam dan cukup kuat resistensinya dalam menghadapi perubahan cuaca yang memang sedang ekstrim.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Gori / Nangka Muda:
- Rebus gori sampai matang dan empuk, sisihkan
- Tumis bumbu halus, daun salam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, lengkuas, lada hingga wangi
- Rebus air 700ml, masukan bumbu yg ditumis tadi, kemudian masukan gori dan gula merah aduk
- Masukkan Gula Garam, royco serta santan kara, aduk smpai mendidih, masukan kacang panjang, masak hingga matang
- Beri taburan bawang goreng, sajikan
Biasanya, sayur nangka paling enak disantap dengan ketupat dan opor ayam. Sesuai dengan namanya, masakan rumahan ini dibuat dari buah nangka muda. Resep sayur nangka dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah pilihan. Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho. Karena, jika buah ini sudah matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Gori / Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
