Sedang mencari ide resep bobor bayam oyong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam oyong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Bobor Bayam Dan Oyong. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam oyong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bobor bayam oyong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bobor bayam oyong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bobor Bayam Oyong menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bobor Bayam Oyong:
- Ambil 1 ikat Bayam (petiki)
- Siapkan 2 buah Oyong (kupas dan potong)
- Ambil 150 gr Taoge
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 ruas jari Kencur
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Siapkan 1 sdt Penyedap Rasa / kaldu bubuk
- Ambil 600 ml Air
- Ambil 150 ml Santan
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
Berikut cara membuat dan resep bobor bayam yang segar. Bayam tak hanya bisa dimasak jadi sayur bening yang segar. Kamu pun bisa mengolahnya menjadi bobor bayam yang dicampur santan. Sayur bobor bayam tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.
Cara menyiapkan Bobor Bayam Oyong:
- Bersihkan bayam, oyong, dan taogenya
- Didihkan air di panci
- Gongso bumbu halus hingga harum lalu campur dengan air yg sudah mendidih.
- Masukkan oyong, bayam, tauge, santan, gula, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuknya. Koreksi rasa dan masak hingga matang
- Selamat menikmati
Rasanya yang enak akan membuat anda ketagihan. Di sini resep dan cara membuatnya. Resep Sayur Bobor Daun singkong RESEP MASAKAN SAYUR BOBOR BAYAM Resep Sayur Bobor a la Selera Nusantara Menu Sehat dan cepet kaya. Resep Sayur Bobor Jawa yang Simpel dan Enak. Resep Sayur Bobor Bayam yang Enak pasti suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bobor Bayam Oyong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!