Sedang mencari ide resep sayur bayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bayam bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci. It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime. Lihat juga resep Sayur bayam bening enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bayam Bening memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Bayam Bening:
- Sediakan 2-3 ikat bayam hijau/merah
- Siapkan 1-2 buah jagung (sy dipipil/serut)
- Ambil Secukupnya labu parang/ ubi jalar (jika suka)
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris halus)
- Gunakan 4 siung bawang merah (iris halus)
- Sediakan 1-2 batang temu kunci (kupas kulitnya, bisa skip)
- Siapkan Secukupnya garam & gula
Bayam sendiri kaya akan vitamin B yang bagus bagi proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah. Banyaknya pilihan cara memasak sayur bayam membuat masakan ini makin tidak membosankan. Resep sayur bayam bening - Bayam adalah tumbuhan yang biasa ditanam untuk dikonsumsi daunnya sebagai sayuran hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bayam Bening:
- Siapkan jagung & labu/ubi. Didihkan air, rebus jagung sekitar 5 menit. (Jika pakai labu/ubi, rebus potongan labu/ubi lebih dulu sampai 3/4 matang).
- Cuci & siangi bayam. Tiriskan.
- Masukkan irisan bawang putih, bawang merah & temu kunci.
- Masukkan bayam, tunggu sampai mendidih & diamkan 1 menit lagi.
- Matikan kompor. Taburi garam & gula sesuai selera. Koreksi rasa & segera sajikan.
- NB: Bayam tidak boleh dipanaskan kembali. Sebaiknya segera habiskan sayur dlm wkt maksimal 5-6 jam.
Tumbuhan ini berasal dari Amerika tropik namun sekarang tersebar ke seluruh dunia. Tumbuhan ini dikenal sebagai sayuran sumber zat besi yang penting bagi tubuh. Tips : Bayam adalah sayuran yang tinggi mengandung zat besi. Lihat juga resep Sayur Bening Soun enak lainnya. Sayur bening bisa juga mengandung kalsium, tergantung sayuran apa yang digunakan untuk membuat sayur bening. artikel terkait: manfaat daun kacang panjang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
