Sedang mencari inspirasi resep sup daging sayur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sayur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum wr wb Hallo sobatku semuanya dimanapun anda berada divideoku kali ini adalah cara masak soup daging angsa sama sayur asin yang simple ala di. Sayur asin menjadi salah satu makanan favorit bagi masyarakat Tionghoa. Sup ayam sayur asin. foto: Instagram/Windykitchen.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sayur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup daging sayur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup daging sayur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Daging Sayur Asin menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Daging Sayur Asin:
- Gunakan 1 kg Iga atau 1/2 kg Daging (🐮atau🐷)
- Siapkan 1 glondongan bawang putih (yang masih utuh isi skitar 10bwg putih)
- Siapkan 1/2 pak atau 2 ikat Sayur Asin (cuci & potong)
- Ambil Secukupnya Gula,garam,merica,bubuk kaldu
- Sediakan 1.5 L Air
- Sediakan 2 siung bawang putih
Kemudian masukkan daging dan sayur yang sudah disuwir. Olahan sup daging seperti ini bakal menetralisir rasa jengah dan eneknya mulutmu dari. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging Sayur Asin:
- Rebus daging dgn api sedang skitar 10mnt sejak mendidih u/ buang kotoran&darah. Cuci bersih. Tiriskan.
- Siapkan panci presto,isi air,didihkan,masukan 1glondongan bawang putih utuh yg sudah dicuci bersih. Lalu iga/dagingnya.
- Beri 1 sdt garam. Beri minyak di bibir atas panci supaya karet tutup panci tdk cpt rusak.Tutup panci presto. Pasang timer / alarm 20mnt setelah terdengar bunyi “sssssssssssshhh”.
- Menunggu matang, rebus sebentar sayur asinnya supaya matang, beri gula jika sayurnya terlalu asam,angkat,potong2.
- Stlh 20 mnt matikan api tunggu terdengar bunyi “klik” baru boleh dibuka.
- Buka tutup panci,nyalakan kembali apinya,buang glondongan bawang putih yg sudah layu,masukan sayur sawi yg sudah di potong2. Beri bumbu (gula,garam,merica,bubuk kaldu). Test rasa.
- Dapat ditambahkan minyak bawang putih ke masakan. (Goreng 2siung bawang putih yang dicincang/diiris,bersama minyaknya masukan ke dlm masakan,aduk rata). Matikan Api. 🍽
Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Resep Sup Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah Spesial Yang Menyehatkan dan Menghangatkan Tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Daging Sayur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
