Sedang mencari ide resep sup bakso ikan sayur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bakso ikan sayur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 'sup ikan sawi asin' paling teruji. Lihat juga resep Kudapan Asin : Bakso Ikan Goreng Pasir enak lainnya. Lalu masukkan sayur asin, bakso sapi dan hipio.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso ikan sayur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup bakso ikan sayur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup bakso ikan sayur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup bakso ikan sayur asin menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup bakso ikan sayur asin:
- Ambil 2 helai Sayur asin
- Ambil 6 biji Bakso ikan
- Siapkan 1/2 batang Wortel
- Gunakan 1/2 pcs Tomat
- Ambil 1 pcs Bawang merah
- Siapkan 1 btg Daun sup
- Ambil Merica
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap kaldu jamur
- Gunakan Minyak
Sayur asin rebung cah udang kering. foto: Instagram/Windykitchen. Masukkan pakcoy dan bakso, rebus sampai pakcoy matang. Tambahkan tahu cina, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk sampai larut dan meletup-letup, angkat. Pindah ke wadah saji, sup bakso ikan tahu dan pakcoy segar enak sudah siap dihidangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup bakso ikan sayur asin:
- Iris bawang merah. Potong wortel, tomat & bakso ke ukuran kecil
- Tuangkan minyak ke kuali masukin bawang merah oseng sampai harum kemudian tuangkan air kira2 2 gelas. Masukin sayur asin, wortel, tomat & bakso.
- Berikan perasa kaldu, garam kemudian di aduk rata. Cicipin & periksa kembali rasanya. Setelah sudah mendidih masukin sedikit merica & taburkan daun sup diatasnya.
Simak juga resep sup ayam dan jagung sederhana atau resep sup makaroni bakso dan aneka sayur. Resep bakso ikan dengan menggunakan bahan ikan tenggiri, kakap ataupun tuna akan menghasilkan bulatan bakso enak dan kenyal, apalagi bersama kuah bakso yang segar. pasti sedap betul. Namun jangan dilupakan sambal, karena rasa pedas yang pas akan terasa lebih nikmat. he. he. jadi kepingin beneran nich. Makanan yang menggunakan sawi asin seperti sup ikan batam, asinan, dll. Sayur yang telah difermentasi lebih mudah dicerna daripada sayur segar karena seratnya (dietary fiber) sudah dihancurkan oleh bakteri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup bakso ikan sayur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
