Anda sedang mencari inspirasi resep bakut ayam kampung / sup ayam kampung sayur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakut ayam kampung / sup ayam kampung sayur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakut ayam kampung / sup ayam kampung sayur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakut ayam kampung / sup ayam kampung sayur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bahannya dada ayam tanpa tulang dan sayur asin. Bumbunya kecap asin,gula, minyak wijen dan bawang putih. Cuci bersih bakut & sayur asin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakut ayam kampung / sup ayam kampung sayur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakut Ayam Kampung / Sup Ayam Kampung Sayur Asin menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakut Ayam Kampung / Sup Ayam Kampung Sayur Asin:
- Ambil 1 ekor Ayam Kampung, potong 10 bagian
- Gunakan 1 bonggol Sawi Asin, potong/iris
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Bumbu:
- Ambil 3 siung Bawang Putih, geprek
- Siapkan Secukupnya garam & gula
Gunakan ayam kampung dan bukan ayam negeri agar rasanya lebih sedap dan gurih. Pilih ayam kampung setengah muda agar tekstur dagingnya mudah empuk dan lembut walau direbus dalam waktu tidak terlalu lama. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Bakut Ayam Kampung / Sup Ayam Kampung Sayur Asin:
- Cuci bersih ayam. Lalu ayam direbus. Buang air rebusan pertama. Setelah itu, rebus lagi ayam dengan bawang putih selama 30 menit.
- Masukkan sawi asin yg sudah dipotong ke dalam rebusan ayam.. Masak dengan api kecil, biarkan sampai sawi asinnya lembut. Beri rasa.
- Angkat & sajikan.
Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Cara Membuat Sayur Asin Kiam Chai Ala Enny Tangerang. Resep Dan Cara Membuat Sop Sawi Asin Ayam Kampung Sederhana By Mommy. Berbicara Ayam Kampung Super, saat ini masih menjadi salah satu jenis unggas produksi yang tengah menjadi primadona di masyarakat. Peluang ternak ayam kampung super ini sangat bagus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakut ayam kampung / sup ayam kampung sayur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
