Sedang mencari ide resep ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Sayur Asin Ayam enak lainnya. Di kulkas ada satu pak sayur asin & ada sedikit dada ayam. Saya sudah lama tidak membuat masakan sederhana ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake:
- Gunakan 250 gr daging ayam fillet
- Sediakan 3/4 sdm tepung sagu
- Siapkan 3/4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Siapkan 1 bh bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 bh jamur kering shitake
- Ambil 2 sdm sayur asin iris
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam,gula n merica
- Siapkan Secukupnya tepung kanji+air untuk pengental
- Ambil 💕bumbu cair :
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 3 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdm angciu/shake
Tumis sayur ini terinspirasi dari Chinese food yang merupakan salah satu kuliner favorit saya. Masakan China terkenal simple, dengan bumbu yang ringan dan menggunakan bahan-bahan segar. Ayam sayur asin saos tiram. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Lihat juga resep Ayam Tumis Kecap enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake:
- Potong2 jamur shitake yg dah d rendam air panas n potong2 jg sayur asin,daun bawang,jahe(d iris2 kecil korek api enak skalian d mam tp berhub ank ikut mam n ga mau jahe jd ku iris besar lagian ni sisa jahe rada tua jg nti biar bisa d pisah kl dah mateng jd ku iris tipis),cincang bawang putih n siapkan air+tepung kanji,aduk bumbu cair jd satu
- Potong kecil2 ayam beri sedikit garam,merica remas2 n kase tepung terigu+tepung sagu
- Goreng hingga matang
- Angkat n tiriskan
- Tumis bawang putih,jahe hingga wangi lalu masukkan sayur2 lain n campuran bumbu cair,beri rasa n tuangkan sedikit air masak sebentar lalu cek rasa kl dah pas masukkan ayam goreng n kentalkan dgn campuran larutan tepung kanji+air
- Aduk masak hingga mengental
- Hmmmmm yummy
Image: Lazada Saat memasak, g unakan wajan besar dengan cekungan dalam agar ayam tumis tidak tumpah. Lihat juga resep Sup Ayam Sayur Komplit enak lainnya. Masukan sayur asin hitam, tumis sebentar. Tambahkan air, garam, kecap manis, gula dan kaldu jamur. Masak sayur asin sampai empuk, koreksi rasa dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
