Anda sedang mencari ide resep ca sayur asin tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ca sayur asin tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur Asin dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini artinya sayur ini cocok dimakan dikala sakit. Manfaat Sayur Asin bisa melancarkan saluran pencernaan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ca sayur asin tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ca sayur asin tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ca sayur asin tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ca sayur asin tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ca sayur asin tahu:
- Gunakan Tahu putih asin
- Ambil Ayam fillet(ini boleh variasi ya di ganti udang juga bisa)
- Sediakan Sayur asin(untuk mencucinya diremas peres berulang hingga 3x)
- Siapkan Tauge
- Gunakan Lombok ijo besar(sesuai selera)
- Siapkan Lombok keriting merah(sesuai selera)
- Siapkan Lombok rawit setan(sesuai selera)
- Ambil 1 Tomat hijau
- Sediakan 1/2 tomat merah
- Ambil 2 cm lengkuas(digeprek)
- Siapkan Garam
- Ambil Totole
- Ambil Gula
- Gunakan Saus tiram
- Ambil Kecap lele
- Ambil 250 ml air putih
Sawi asin ini sebenarnya adalah sayuran sawi yang telah difermentasikan. Dimana sawi asin ini memiliki rasa segar ketika disantap, terasa sedikit masam Tumis sayur sawi asin ini bisa menjadi menu pilihan bagi anda ketika hendak memilih menu untuk makan siang ataupun makan malam. Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi, pada cuaca panas terik. Tak, heran banyak warung makan yang menyajikan menu sayur asem sebagai menu harian mereka.
Cara menyiapkan Ca sayur asin tahu:
- Potong tahu dan kemudian goreng di minyak panas..jangan terlalu sering di balik karena menyebabkan tahu hancur.kemudian tiriskan
- Siap kan bahan2 semua..seperti gambar ya..untuk ayam saya potong dadu
- Masukan bawang putih kedalam minyak tunggu hingga berubah warna kemudian masukan cabai dan lengkuas hingga sedikit layu untuk melanjutkan ke proses selanjutnya.
- Tahap selanjutnya adalah memasukan ayam tomat dan tunggu hingga ayam berubah warna..
- Setelah berubah warna masukan sayur dan berikan garam,gula totole,saus tiram dan kecap lele(sedikit aja).untuk rasa sesuai selera kalian ya..aduk hingga rata dan masukkan air yang sudah kalian siapkan.
- Setelah layu dan mendidih kecil masukkan tahu aduk hingga rata..kecil kan api tunggu hingga air sedikit susut…let's try..😇😇😇
Ya makanan ini bisa jadi salah satu menu alternatif makan siang kamu. Siapa sih yang gak kenal sayur asem atau sayur asam? Sayur yang rasanya menyegarkan ini biasanya disajikan dengan nasi hangat, ikan asin, tahu, tempe, sambal atau kerupuk. Ternyata, sayur asem ini banyak sekali macamnya, mulai dari sayur asem Jakarta, Sunda, Jawa, dan lainnya. Sawi asin ini disajikan dengan acar mentimun, irisan tahu goreng setengah matang, bawang goreng dan kerupuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ca sayur asin tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
