Lagi mencari inspirasi resep sayur asem kacang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kacang sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kacang sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar? Resep sayur asem ala rumahan berikut adalah yang sering dimasak penulis, bahan-bahan dan bumbunya pun sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem kacang sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Kacang Sederhana menggunakan 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Kacang Sederhana:
- Gunakan 1 Ons Kacang Merah
- Ambil 1 Buah Jagung
- Ambil 500 ml Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 3 Butir Bawang Merah
- Siapkan 3 Butir Bawang Putih
- Siapkan 1 Butir Kemiri
- Siapkan 3 Cabe Keriting Merah
- Sediakan 1 pcs Terasi Udang (aku pake ABC)
- Sediakan Bumbu Penyedap :
- Gunakan 2 pcs Magic Lezat (biar gak pake Micin)
- Gunakan 3 Sdt Gula Putih
- Gunakan Asem (biasanya diwarung rencengan 500an 1 aja)
- Siapkan 2 helai daun salam
- Gunakan Sereh (digeprek)
- Ambil Lengkuas Sebesar Ibu Jari (digeprek)
- Ambil 2 helai daun bawang, iris sedang (jangan terlalu tipis)
Semoga channel ini bisa berkembang dan bermanfaat buat orang banyak. Siangi daun melinjo dan potong kotak jagung. Lihat juga resep Sayur asem simple home made enak lainnya. Resep sayur asem kuah kuning diatas sangat sederhana dan praktis untuk dipraktekkan dirumah.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Kacang Sederhana:
- Cuci semua bahan
- Rebus Kacang Merah sampai lunak
- Buang air rebusan, lalu tambahkan lagi air 500ml
- Potong jagung menjadi 4 bagian
- Masukkan jagung, hingga mendidih
- Haluskan bumbu Halus (bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, terasi) sampai halus ya
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam air mendidih
- Masukan juga semua bumbu penyedap
- Aduk hingga merata
- Cicipi lagi, sesuaikan rasa dengan selera masing-masing
- Dan sayur asem siap dihidangkan 😆
- Yg punya bahan2 sayur asem lengkap boleh dimasukkin juga. Ini hanya liat sikon aja hehe
Jadi seseorang dapat praktek kapan saja, karena bahannya mudah didapat dan cara membuatnya juga cukup mudah. Sama halnya dengan sayur asem lainnya sayur asem kuah kuning ini sangat nikmat. Sayur asem khas Jawa Timur ini tidak kalah nikmat dengan sayur asem lainnya. Untuk itu patut bagi anda untuk mencoba dan membuatnya. Potong labu siam berbentuk dadu, sedangkan untuk ukuran disesuakan dengan selera masing-masing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Kacang Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
