Sedang mencari inspirasi resep sayur asem segaaaar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem segaaaar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem segaaaar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem segaaaar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem segaaaar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem segaaaar memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asem segaaaar:
- Sediakan 1 Ikat kangkung (ambil daunx ; daun melinjo jg boleh,lebih enak)
- Sediakan 6 helai kacang panjang (potong potong)
- Siapkan 1 buah labu siam
- Ambil 1 bungkus plastik kecil nangka muda
- Siapkan 1 bungkus buah melinjo
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Siapkan ❤ bumbu halus
- Ambil 4 biji bawang putih
- Gunakan 8 biji bawang merah
- Sediakan 4 buah cabe besar
- Gunakan 2 biji kemiri (sangrai boleh)
- Ambil secukupnya cabe rawit
- Siapkan secukupnya asam jawa me 3 bungkus biar segaaaar😄
- Siapkan sedikit Terasi aja
- Sediakan Lengkuas cukup di geprek aja
- Siapkan Gula dan garam 😊
Selain bumbu racik yang berbeda, sayur asem ini juga punya isian yang berbeda. Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi.
Langkah-langkah membuat Sayur asem segaaaar:
- Didihkan air
- Setelah mendidih, masukan sayur" yg lama lembek dulu.. Di mulai dari jagung, labu siam, nangka muda, kacang panjang, melinjo dan terakhir daun kangkung😉
- Blender ato diulek bumbu" halus di atas kecuali lengkuas, terasi dan asam jawa..
- Sudah jadi deh mam.. Cepet dan gampang kan ya mam..
- Selamat mencoba mami mami cantik di luar sana😘
Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Masih banyak variasi lokal resep sayur asem yang mudah kita temukan di seluruh daerah di Indonesia. Meskipun demikian ada kesamaan jenis bahan sayuran yang digunakan yaitu kacang tanah, nangka muda, melinjo, belimbing sayur, labu siam, kacang panjang, dan asam Jawa serta ditambahkan jagung rebus yang semakin menambah rasa segar masakan ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem segaaaar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
