Lagi mencari ide resep sayur kuah santan nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kuah santan nangka muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kuah santan nangka muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur kuah santan nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Dimana nangka muda bisa diolah menjadi sayur, gulai atau tumis. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur kuah santan nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur kuah santan nangka muda memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur kuah santan nangka muda:
- Siapkan 250 gr nangka muda
- Siapkan 1/4 ceker ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 65 ml santan
- Siapkan 400 ml air matang
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 buah kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil 1 buah jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 bks penyedap rasa ayam
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm gula putih
- Ambil Bumbu tambahan :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 btg sereh
Hari ini saya memasak nangka dengan kuah santan, rasanya sedap. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan Sayur nangka yang cukup terkenal dan enak adalah yang menggunakan kuah santan. Soal pilihan nangkanya bisa menggunakan nangka putih. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur kuah santan nangka muda:
- Siapkan bumbu halus, kemudian haluskan dengan blender/ulekan. Lalu sisihkan
- Cuci nangka & ceker kemudian rebus sampai empuk lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan daun salam dan sereh aduk rata
- Tambahkan ceker lalu nangka kemudian aduk rata
- Siapkan santan kemudian tambahkan kedalam sayur nangka aduk rata lalu tes rasa
- Sayur kuah santan nangka muda siap di nikmati 😊
Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Tambahkan nangka muda, garam, dan gula merah, lalu rebus hingga. Variasi masakan sayur kali ini adalah olahan nangka muda campur ceker dengan kuah santan tetapi tidak sekental gulai. Walaupun kita bisa juga menambahkan takaran santan kental serta takaran pedasnya seperti dalam cara memasak gulai nangka khas Padang. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur kuah santan nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
