Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem benyek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem benyek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie goreng benyek Neng Eva enak lainnya. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem benyek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem benyek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem benyek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Benyek memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Benyek:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Ambil 1 buah krai
- Sediakan 1 buah jagung
- Ambil 1 buah labu siam sedang
- Siapkan Asam matang (bisa pakai asam segar)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Penyedap (opsional)
- Ambil 600 ml air
Sedangkan untuk bahan sayur asem ini mudah sekali didapatkan. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Benyek:
- Potong² dan cuci bersih semua sayuran. Rebus dalam 600 ml air mendidih.
- Haluskan bumbu. Masukkan ke dalam panci. Aduk rata. Tambahkan asam matang.
- Beri gula, garam, dan penyedap. Aduk rata. Masak hingga semua sayur empuk banget. Koreksi rasa.
- Siap dilahap dengan nasi hangat, sambal terasi, dan lauk kesukaan. Sooo yummy.. 🥰🥰
Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Benyek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
