Sedang mencari ide resep sayur asem kacang sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kacang sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem kacang sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar? Resep sayur asem ala rumahan berikut adalah yang sering dimasak penulis, bahan-bahan dan bumbunya pun sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem kacang sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Kacang Sederhana memakai 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Kacang Sederhana:
- Ambil 1 Ons Kacang Merah
- Gunakan 1 Buah Jagung
- Sediakan 500 ml Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 Butir Bawang Merah
- Gunakan 3 Butir Bawang Putih
- Sediakan 1 Butir Kemiri
- Gunakan 3 Cabe Keriting Merah
- Sediakan 1 pcs Terasi Udang (aku pake ABC)
- Ambil Bumbu Penyedap :
- Gunakan 2 pcs Magic Lezat (biar gak pake Micin)
- Sediakan 3 Sdt Gula Putih
- Gunakan Asem (biasanya diwarung rencengan 500an 1 aja)
- Ambil 2 helai daun salam
- Siapkan Sereh (digeprek)
- Sediakan Lengkuas Sebesar Ibu Jari (digeprek)
- Siapkan 2 helai daun bawang, iris sedang (jangan terlalu tipis)
Semoga channel ini bisa berkembang dan bermanfaat buat orang banyak. Siangi daun melinjo dan potong kotak jagung. Lihat juga resep Sayur asem simple home made enak lainnya. Resep sayur asem kuah kuning diatas sangat sederhana dan praktis untuk dipraktekkan dirumah.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Kacang Sederhana:
- Cuci semua bahan
- Rebus Kacang Merah sampai lunak
- Buang air rebusan, lalu tambahkan lagi air 500ml
- Potong jagung menjadi 4 bagian
- Masukkan jagung, hingga mendidih
- Haluskan bumbu Halus (bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, terasi) sampai halus ya
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam air mendidih
- Masukan juga semua bumbu penyedap
- Aduk hingga merata
- Cicipi lagi, sesuaikan rasa dengan selera masing-masing
- Dan sayur asem siap dihidangkan 😆
- Yg punya bahan2 sayur asem lengkap boleh dimasukkin juga. Ini hanya liat sikon aja hehe
Jadi seseorang dapat praktek kapan saja, karena bahannya mudah didapat dan cara membuatnya juga cukup mudah. Sama halnya dengan sayur asem lainnya sayur asem kuah kuning ini sangat nikmat. Sayur asem khas Jawa Timur ini tidak kalah nikmat dengan sayur asem lainnya. Untuk itu patut bagi anda untuk mencoba dan membuatnya. Potong labu siam berbentuk dadu, sedangkan untuk ukuran disesuakan dengan selera masing-masing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Kacang Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
