Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem khas rembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem khas rembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Asem-asem ayam khas Rembang Hasil re-cook, rasanya seger. Potong tipis bawang putih dan bawang merah, masukan bawang putih dan merah ke minyak yang sudah panas unt dioseng, tunggu sampai harum. Sayur asem ala betawi khas dengan kuahnya yang berwarna kemerahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem khas rembang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem khas rembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem khas rembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem khas Rembang memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asem khas Rembang:
- Siapkan 1 ikat daun ketela
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Sediakan 1 siung bawang merah (agak besar)
- Sediakan Trasi (sejumput aja)
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan Sejumput gula
- Gunakan Trasi
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Sejumput asem jawa
- Ambil Air
Itulah resep beserta cara membuat sayur asem khas Jawa yang bisa kamu praktekkan dengan mudah. Sayur asem ini bisa menjadi andalan olahan sayur yang lengkap dan bernutrisi dan cocok dihidangkan untuk keluarga. Menu ini sangat pas disandingkan dengan ayam goreng, ikan bakar serta sambal terasi. Resep Sayur Merica Khas Rembang Sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem khas Rembang:
- Sambil nunggu air yang kita panaskan sampai mendidih, kita haluskan bumbu-bumbu seperti, cabe rawit dan merah, bawang merah, garam trasi, gula, dan penyedap rasa.
- Setelah air mendidih, masukkan kacang panjang lalu masukkan bumbu halus, asem jawa secukupnya
- Setelah mendidih lagi, masukkan daun ketelanya lalu tunggu sekitar 3 menitan setelah ituuuu selesaiiiii….😍 asem, asin, pedesss…segerrr dehhh pakai ikan asin mantep niih…
Sayur merica merupakan masakan khas kota Rembang. Kabupaten Rembang selain memiliki potensi ikan yang banyak, disana juga memiliki kuliner khas andalan yang berbahan dasar ikan laut segar. Cara masak & membuat kuah segar ini sangat sederhana. Ada khas Betawi/Jakarta, Sunda, Bening, Banjar dll. Masing-masing resep sayur asem memiliki kelezatan berbeda dan ciri khas yang unik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem khas rembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
