Lagi mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem:
- Siapkan Jagung manis
- Sediakan Labu
- Siapkan Pepaya muda (sy skip lg ga ada)
- Sediakan Kacang tanah (sy beli 2000)
- Sediakan Nangka
- Siapkan Kacang panjang
- Sediakan Melinjo
- Siapkan Daun melinjo
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 1 1/2 bungkus terasi abc
- Sediakan Tambahan :
- Gunakan Secukupnya asem
- Ambil seruas Lengkoas geprek
- Gunakan 3 daun salam
- Ambil Secukupnya garam,gula dan penyedap
Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:
- Siapkan bahan lalu rebus air hingga mendidih masukan jagung,kacang dan nangka lalu masukan semua bumbu halus dan tambahan biarkan sebentar hingga agak empuk
- Baru masukan labu,kacang panjang lalu daun melinjo jgn lupa cek rasa jika sdh pas rasa asem nya angkat asem buang lalu matikan api
- Sajikan sayur asem dgn pelengkap ikan asin,tempe goreng,ayam goreng dan sambal terasi lebih nikmat lg ada jengkol nya😁😁😁
Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Selain simple dan mudah dalam pembuatannya, sayur asem ini juga kaya akan gizi dan juga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
