Sedang mencari ide resep 257.sayur asem jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 257.sayur asem jakarta yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tidak ada kata lain yg terkesan kecuali Segerr untuk sayur asem ini. jika ditambahkan sambal dan lauknya yg pas. Tambah nikmatnya. sayur ini cocok jika di pasangkan jenis lauk apa saja. Jenis kukus( pepes) empal/ayam (goreng) juga enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 257.sayur asem jakarta, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 257.sayur asem jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 257.sayur asem jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 257.Sayur Asem Jakarta memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 257.Sayur Asem Jakarta:
- Ambil 1/2 bh jagung manis
- Gunakan 1/2 bh labu siam yg besar
- Sediakan 5 ljr kacang panjang
- Siapkan 2 genggam mlinjo
- Siapkan 2 genggam daun mlinjo(me tdk pakai)
- Siapkan 1 bh cabe merah besar iris serong
- Siapkan 5 mata asam jawa
- Ambil 1500 ml air masak
- Gunakan Bumbu uleg
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah keriting
- Gunakan 3 bh cabe rawit orange
- Gunakan 1 sct trasi uk permen
- Siapkan 1 sdm Ebi (me tdk pakai)
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt garam (sesuaikan)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur / kaldu bubuk
Cara menyiapkan 257.Sayur Asem Jakarta:
- Siapkan bahan..potong" bahan sayurnya. Cuci bersih.. Uleg halus bahan bumbunya sisihkan.iris cabe merah besar sisihkan. Seduh asam dengan air panas lalu saring dan sisihkan. Panaskan air dipanci dan seteah mendidih masukkan bahan sayur dari yg keras dahulu, jagung, mlinjo lengkuas dan salam rebus sampai matang.
- Setelah nya masukkan bumbu halusnya dan labu siamnya. Tambahkan air asamnya. Aduk dan tunggu sampai mendidih
- Baru masukkan kacang panjang susul cabe merah iris, gula, kaldu bubuk. Aduk, aduk tunggu mendidih lagi koreksi rasa. Dan matikan apinya.
- Sajikan sayur asem, dengan lauk. Tahu dan tempe bacem juga pepes ikan.juga nasi tentunya.. Boleh tambah pete goreng dan sambal jika suka pedas…hem seger.. Nikmat.. 😋👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 257.sayur asem jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
