Anda sedang mencari inspirasi resep sayur gori krecek (sayur nangka muda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur gori krecek (sayur nangka muda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda) +balungan. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gori krecek (sayur nangka muda), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur gori krecek (sayur nangka muda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur gori krecek (sayur nangka muda) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Gori Krecek (Sayur Nangka Muda) memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Gori Krecek (Sayur Nangka Muda):
- Siapkan 2 bungkus nangka muda (rebus lama agar getah nya hilang)
- Sediakan 6 lajur krecek kulit sapi
- Siapkan Segenggam daun melinjo (daun so)
- Sediakan 500 ml santan encer
- Sediakan 1 buah gula jawa
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas iris
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
Kalau kita makan di warung Padang pun khas dengan. Yuk buat saja sayur nangka muda santan di rumah! Cara membuatnya sederhana dan di sini tutorialnya. Resep/Resepi dan Bumbu Serta Cara Membuat Tumis Nangka Muda Krecek … Resep sayur nangka muda adalah salah satu resep masakan yang bisa bunda buat sendiri di rumah dengan cara memasak yang mudah dan praktis loh.
Cara menyiapkan Sayur Gori Krecek (Sayur Nangka Muda):
- Rebus nangka muda dengan air dan daun salam.
- Tumis bumbu halus.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
- Tambahkan santan encer dan masukkan rebusan nangka muda.
- Tambahkan gula jawa, gula pasir, garam dan kaldu jamur. Didihkan.
- Masukkan daun melinjo.
- Setelah daun melinjo layu, masukkan krecek dan santan kental. Didihkan.
- Koreksi rasa. Matikan api.
- Sayur gori siap dinikmati dengan nasi hangat dan sambal tomat sebagai pelengkap.
Selanjutnya Anda memotong kecil dan memanjang daun kucainya, lalu taburkan diatas sayur yang telah matang dan sajikan di mangkuk saji. Resep Sayur Gori akan terasa lebih nikmat saat disantap dengan nasi hangat. Menu satu ini pun cocok untuk pilihan menu pelengkap makan malam. SajianSedap.com - Resep Sayur Gori ini memanfaatkan nangka muda sebagai bahan utamanya. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur gori krecek (sayur nangka muda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
