Sayur Asem, Tempe goreng, empal jagung dan sambal terasi 😊
Sayur Asem, Tempe goreng, empal jagung dan sambal terasi 😊

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem, tempe goreng, empal jagung dan sambal terasi 😊 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem, tempe goreng, empal jagung dan sambal terasi 😊 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, tempe goreng, empal jagung dan sambal terasi 😊, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem, tempe goreng, empal jagung dan sambal terasi 😊 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Sayur asem Sunda memang berbeda dengan sayur asem Jawa dan Betawi. Menu ini wajib ada, karena paling enak disantap bersama tempe goreng dan sambal terasi. Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem, tempe goreng, empal jagung dan sambal terasi 😊 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem, Tempe goreng, empal jagung dan sambal terasi 😊 menggunakan 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem, Tempe goreng, empal jagung dan sambal terasi 😊:
  1. Sediakan 3 buah jagung manis
  2. Ambil kacang panjang
  3. Sediakan labu siam
  4. Ambil lengkuas, geprek
  5. Siapkan 1 bks asam jaw
  6. Siapkan 1,5 liter air
  7. Gunakan bumbu halus
  8. Ambil 6 siung bawang merah
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 2 cabe merah besar
  11. Sediakan 1 bks terasi, dibakar
  12. Sediakan 1 sdm gula merah
  13. Sediakan secukupnya garam
  14. Sediakan bahan pelengkap
  15. Siapkan tempe
  16. Siapkan bumbu racik
  17. Ambil cabe merah
  18. Ambil terasi
  19. Gunakan 2 siung bawang merah
  20. Gunakan secukupnya minyak goreng

Sayur asem Jawa Timur ini rasanya paling ringan dibandingkan dengan sayur asem yang lainnya. Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya. Kuliner ini biasanya disajikan bersama ikan asin, tempe goreng, tahu goreng, dan sambal terasi. Masakan ini adalah sambal goreng tempe.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem, Tempe goreng, empal jagung dan sambal terasi 😊:
  1. Ulek bumbu halus dan geprek lengkuas
  2. Larutkan asam jawa bersama air secukupnya
  3. Potong-potong jagung, kacang panjang dan labu siam.
  4. Rebus air lalu masukkan jagung, bila sudah mendidih, masukkan bumbu halus dan garam
  5. Tambahkan kacang panjang dan labu siam lalu masukkan air asam jawa. aduk rata.biarkan hingga matang, tes rasa.
  6. Bila sudah matang sajikan
  7. Iris tempe dan rendam dalam larutan bumbu racik yg diberi sedikit air.
  8. Goreng tempe hingga matang.
  9. Ulek bawang merah,cabe bersama terasi yg sudah dibakar.
  10. Sajikan buat makan siang, yummy

Kita mulai dengan memakai resep yang sederhana hingga sedikit variasi tambahannya agar tidak bosan. Cara memasak sambal goreng tempe ini memang sudah semakin banyak variasi bumbu dan bahan campurannya. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem, tempe goreng, empal jagung dan sambal terasi 😊 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!