Lagi mencari ide resep sayur asem daging sapi dan belungko atau kerai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem daging sapi dan belungko atau kerai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem daging sapi dan belungko atau kerai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem daging sapi dan belungko atau kerai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Sayur asem daging sapi dan belungko atau kerai. Pengen buat sayur asem daging sapi dan belungko kebetulan banyak yang kasih belungko atau kerai kalau di rebus di makan pakai sambel aja bosen jadinya buat sayur asem ini deh rasanya mantap benar deh ☺️ Pengen buat sayur asem daging sapi dan belungko kebetulan banyak yang kasih belungko atau kerai kalau di rebus di makan pakai sambel aja bosen jadinya buat sayur asem ini deh rasanya mantap benar deh ☺️ Ms. Pengen buat sayur asem daging sapi dan belungko kebetulan banyak yang kasih belungko atau kerai kalau di rebus di makan pakai sambel aja bosen jadinya buat sayur asem ini deh rasanya mantap benar deh ☺️ Winarni Nur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem daging sapi dan belungko atau kerai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem daging sapi dan belungko atau kerai memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem daging sapi dan belungko atau kerai:
- Ambil 3 belungko atau kerai
- Sediakan 1/4 daging sapi
- Siapkan 5 biji Bawang putih
- Gunakan 7 Bawang merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 1/2 ruas jari Kunyit
- Gunakan Secukupnya kemiri
- Gunakan Secukupnya jinten hitam
- Sediakan Garam
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Masako rasa sapi
- Siapkan Asem
Sayur asem Jawa punya dua versi, yakni Jawa Timur dan Jawa Tengah. Jawa Timur identik dengan kangkung dan timun kerai. Rasanya cenderung lebih pedas daripada sayur asem Jawa Tengah. Secara umum, bahan yang digunakan sayur asem Jawa dan Betawi mirip.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem daging sapi dan belungko atau kerai:
- Potong belungko sesuai selera atau bisa pakai labu siam saya lebih suka kalau pakai belungko lalu cuci sampai bersih lalu rebus sebentar aja asem rebus sebentar juga
- Daging sapi rebus dulu sebentar lalu potong sesuai selera ya
- Ulek sampai halus bumbu tadi bisa juga di belender tapi lebih mantep kalau di ulek ya lalu ambil asem yang di rebus tadi geprek di ulek sampai lunak
- Masak air hingga mendidih kalau sudah mendidih Masukan semua bahan daging belungko tersebut dalam panci lalu masukkan semua bumbu halus tadi tambah kan garam gula dan masako koresi rasanya jika udah pas sajikan
- Hasil nya
Seperti kacang tanah, belimbing sayur, labu siam, kacang panjang, jagung, dan asam Jawa. Ahmad lebih senang menyuguhkan menu daging bakar yang basah dan berkuah."Orang lebih suka rasa gurih dan agak manis," ungkapnya. Ia sendiri turun tangan untuk urusan masak. "Saya ingin menjaga kualitas rasa," dalihnya. Menu favorit pembeli jatuh pada sirloin steak. Nah, dijamin tangan Anda bakal sibuk mencocol dua macam sambal, menjumput lalap, dan menyobek daging ayam goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem daging sapi dan belungko atau kerai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
