Sayur asem balungan
Sayur asem balungan

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem balungan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem balungan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Terima Kasih sudah memilih CHANNEL BOTSKI , Kami harap Video ini bisa Berguna dan Bermanfaat bagi semua yang menyukai Masak, Makan dan Kuliner. Masak apa saja menjadi mudah dan nikmat kalo kamu menggunakan Bumbu Racik. Yuk saksikan Ramadan Racikan Ibu dari Bumbu Racik untuk dapatkan resep paling.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem balungan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem balungan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem balungan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem balungan menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur asem balungan:
  1. Ambil 1/2 kg balungan (tulang yg ada dagingnya sedikit)
  2. Sediakan Sayur kol (ambil 1/2) aja
  3. Siapkan 3 buah Kacang panjang
  4. Siapkan 1 buah Labu siam yg kecil
  5. Gunakan 1 buah Terong yg kecil
  6. Sediakan Daun so
  7. Sediakan Salam, Laos
  8. Gunakan 1 buah Jagung manis
  9. Ambil Nangka yg buat gudeg sedikit aja
  10. Siapkan 1 jari Asem jawa
  11. Sediakan Kacang brul
  12. Ambil Bumbu halus:
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Ambil 4 siung bawang merah
  15. Siapkan 3 biji Kemiri
  16. Siapkan 1 Terasi
  17. Sediakan Garam

Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Ada berbagai variasi sayur asam di antaranya adalah Sayur Asem Jakarta. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.

Cara membuat Sayur asem balungan:
  1. Rebus daging + balungan 1/2 jam biar empuk dulu.
  2. Setelah empuk masukkan bumbu, jagung manis, nangka.
  3. Setelah 5 menit, masukkan sayur yg lain, asem jawa, gula jawa sedikit, gula pasir, penyedap. Tunggu sampai mendidih. Dan sayuran udah layu dan empuk.
  4. #bancakanonlinecookpad#
  5. #bonusbancakanonline#
  6. #videomasak#

Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem balungan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!