Sayur Asem Ikan Pindang
Sayur Asem Ikan Pindang

Sedang mencari ide resep sayur asem ikan pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem ikan pindang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem ikan pindang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem ikan pindang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Bukan pakar kuliner serta tidak mengupas secara tajam dan aktual, namun hanya sekedar mengapresiasi sebuah makanan dan minuman (sajian). Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Asem Ikan Bandeng. Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem ikan pindang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Ikan Pindang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Ikan Pindang:
  1. Sediakan 1/4 Kubis
  2. Sediakan 5 Lenjer kacang panjang
  3. Siapkan 4 Lembar daun melinjo
  4. Sediakan 1/4 Labu siam
  5. Ambil 2 Tomat
  6. Sediakan 1 Cup kecambah
  7. Ambil 2 Ekor ikan pindang
  8. Ambil Bumbu halus:
  9. Gunakan 5 Bawang putih
  10. Ambil 3 Bawang merah / bisa diiris
  11. Gunakan secukupnya Terasi
  12. Gunakan 3 Cabai merah
  13. Ambil 4 Cabai rawit
  14. Ambil Bumbu perasa:
  15. Gunakan Garam
  16. Ambil Gula
  17. Siapkan Asam jawa

Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Ikan Pindang:
  1. Cuci bersih sayur lalu potong sesuai selera. Suir ikan pindang yang sudah dicuci.
  2. Ulek bawang putih, bawang merah, cabai dan terasi sampai halus.
  3. Didihkan air didalam wajan -/+ 1 liter, lalu masukan bumbu halus. Tambahkan garam, gula dan asam jawa.
  4. Masukan ikan pindang, sayuran yang sudah dicuci dan potong. Masak kira-kira 5 sampai 10 menit.
  5. Sayur asem ikan pindang siap disajikan😋

Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Ikan Pindang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!