Sedang mencari ide resep sayur asem isi minimalis rasa maksimal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem isi minimalis rasa maksimal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem isi minimalis rasa maksimal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem isi minimalis rasa maksimal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Ini sayur asem andalan di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem isi minimalis rasa maksimal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem isi minimalis rasa maksimal memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem isi minimalis rasa maksimal:
- Siapkan 1 jagung manis
- Ambil 1 labu sayur besar
- Sediakan 5 kacang panjang
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Sediakan 2 genggam Daun tangkil/ melinjo
- Ambil 2 cabe merah (saya dan suami ga suka pedas)
- Ambil 1 tomat besar
- Gunakan 2-3 buku jari lengkuas
- Siapkan 5-7 lembar daun salam
- Gunakan 2 gula merah
- Siapkan Sebungkus kecil asem jawa
- Gunakan Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Siapkan 1 L air
- Sediakan Bahan yg dihaluskan:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 Kemiri
- Ambil a
Isi dengan air dan daging tetelan. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan bumbu halus. Rebus sampai harum dan daging matang. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Cara membuat Sayur Asem isi minimalis rasa maksimal:
- Cuci bersih sayuran dan potong sesuai selera (labu sayur sblm dicuci dibelah 2 lalu digosokan dulu sampai semua getahnya keluar)
- Rajang tomat, cabe merah, gula merah(agar mudah larut), memarkan lengkuas, remas daun salam
- Haluskan bumbu halus lalu sisihkan
- Rebus jagung hingga setengah matang, masukan labu sayur tunggu setengah matang, masukan kacang panjang disusul dengan kacang tanah
- Masukan bumbu rajang dan bumbu halus, lengkuas serta daun salam, asam jawa, dan gula merah. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk, koreksi rasa
- Terakhir masukan daun tangkil/ daun melinjo. Diamkan sebentar setelah mendidih, angkat, hidangkan.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Membuat sayur asem sunda supaya enak dan lezat sebenarnya sangat mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem isi minimalis rasa maksimal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
