Sedang mencari inspirasi resep sayur asem simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur asem pedas simpel. foto: Instagram/@rieriever. Assalamu'alaikum moms masak simpel lagu yuk Sayur asem tersimpel dan termudah Untuk resep dan cara masak seperti biasa sudah lengkap di video ya #sayurasem #. Resep Sayur Asem Jawa Simpel dan Lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asem simpel menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur asem simpel:
- Siapkan 1/2 bulat gubis ukuran kecil
- Siapkan 1 buah gambas
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Siapkan 10 lenjar kacang panjang
- Siapkan Jagung (saya skip)
- Sediakan 6 gelas Air
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 sdm asam jawa
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabai merah (saya skip krn tdk suka pakai cabe)
- Siapkan 1 sdt terasi
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
Sayur asam dimakan saat cuaca panas saja cocok apalgi disaat cuaca dingin, nikmatnya double. padahal jika sudah terbiasa dan mengetahui. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.
Langkah-langkah membuat Sayur asem simpel:
- Rebus air sampai mendidih,masukan lengkuas, daun salam, dan bumbu halus biarkan sampai mendidih.
- Masukan air asam jawa, masukan gambas dan kacang panjang tunggu hingga setengah matang baru masukan gubis dan kangkung.
- Tambahkan garam dan gula koreksi rasa tunggu matang dan sajikan.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. 💗bahan-bahan 💗-jagung manis 💗-labu Siem 💗-gubis 💗-kacang tanah bumbu-bumbu 😘- cabe 😘- bawang merah 😘-bawang putih 😘-kemiri 😘-kacang tanah 😘-daun Salam 😘-gara. Lihat juga resep Sayur Asem Jakarta simpel ala anak kos enak lainnya! Rebus sayur setengah matang, lalu tiriskan. Masak air secukupnya, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan lengkuas, tunggu sampai mendidih. Masukkan sayuran, dan belimbing wuluh, tambahkan gula dan garam..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
