Anda sedang mencari ide resep sayur asem simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular of Southeast Asian dish orginating from the Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem simple memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asem simple:
- Sediakan 1 jagung manis (potong)
- Gunakan 1 terong potong2
- Gunakan 5 buah kacang panjang (potong)
- Siapkan 2 buah cabai besar potong2
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 7 sdm air asam jawa
- Sediakan Gula Jawa (dikira" aja ya)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 7 bawang merah
- Siapkan 3 cabe keriting merah
- Gunakan 5 kemiri
- Ambil 1 terasi (bakar)
Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. Sayur asem bening cocok jadi pilihan makanan bagi para vegetarian, rasanya tetap enak meskipun tanpa terasi. Sayur asem juga mudah dibuat dan tidak bahan makanan yang sulit dicari.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem simple:
- Potong potong dan bersihkan semua bahan.
- Haluskan bumbu.. lalu rebus air.. masukkan bumbu halus ke dalam panci yg sudah berisi air
- Tunggu sampai mendidih lalu masukkan jagung. setelah itu tunggu sampai empuk
- Setelah itu masukkan bahan bahan yg lain.. jangan lupa dikasih gula Jawa.
- Tuang air asam Jawa dan jgn lupa cek rasa ya bunda.
- Nah sayur asam pun siap di hidangkan untuk keluarga tersayang.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Dengan perpaduan bumbu sayur asem yang cukup simple dan cara membuatnya juga sangat mudah, resep masakan ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga terutama kalau disajikaan di saat siang. Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya Ciri khas dari sayur asem Sunda ini adalah kuahnya yang bening. So, masaknya simple banget, nggak kayak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
