Sedang mencari ide resep sayur asem simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sayur asem pedas simpel. foto: Instagram/@rieriever. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem Simpel menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Simpel:
- Gunakan 1 Ikat kangkung
- Siapkan 100 gram tauge kedelai
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 2 Siung bawang putih
- Siapkan 1 Siung bawang merah
- Ambil 2 Butir kemiri
- Siapkan 1 Ruas lengkuas
- Ambil Sejumput asam
- Ambil secukupnya Gula garam
- Ambil 800 ml air untuk kuah
Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Simpel:
- Potong kangkung kemudian cuci bersih beserta taoge,haluskan bumbu rebus air sampai mendidih kecilkan api.
- Masukkan bumbu halus kedalam air aduk rata, masukkan kangkung dan taoge aduk rata. Tambahkan gula garam tes rasa, Sajikan dengan sambal terasi dan aneka lauk.. Dijamin segarš¤¤
Lihat juga resep Sayur Asem Jakarta simpel ala anak kos enak lainnya! Rebus sayur setengah matang, lalu tiriskan. Masak air secukupnya, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan lengkuas, tunggu sampai mendidih. Masukkan sayuran, dan belimbing wuluh, tambahkan gula dan garam.. Masukkan sayur labu siam, labu, kacang panjang dan kecambah kedelai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
