Sedang mencari ide resep sayur asam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur asam khas NTB.sayur biji kedelai hitam enak lainnya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asam sederhana menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asam sederhana:
- Ambil 200 gram kol
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 lmbar daun salam
- Sediakan 1 sdt asam jawa/2 buah asam kandis
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Sasa
- Ambil 1/2 ltr air
Cara membuatnya pun cukup mudah dan bahan-bahannya sangat mudah ditemukan di warung terdekat hingga di supermarket modern. Untuk pilihan yang pertama, anda bisa membuat menu sayur asem yang cukup sederhana dengan bahan yang mudah didapat. Terutama bagi para pemula, resep yang mudah untuk diikuti akan sangat penting untuk didpatkan, karena disaat memasak untuk yang pertama kalinya.. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asam sederhana:
- Potong2 sayur dan cuci bersih
- Iris2 bawang,geprek lengkuas
- Tumis bawang sampai harum,tambah daun salam dan lengkuas
- Masukkan air beri garam gula,sasa dan asam
- Setelah mendidih masukkan sayur
- Masak sayur hingga matang
- Angkat dan sajikan(beri garam sedikit dulu nanti pas mau diangkat koreksi rasa dulu)
Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Sayur dengan citarasa kuah yang segar dan asem dengan sedikit rasa manis ini memang menjadi salah satu masakan tradisional yang tetap dicari. Resep sayur asem bening diatas dapat dengan mudah Anda praktekkan di dapur kesayangan Anda dirumah. Bahan-bahannya bisa dengan mudah Anda dapatkan di pasar tradisional maupun di supermarket. Selain mudah, didapatkan, bahan-bahan resep sayur asem juga sangat murah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
