Anda sedang mencari ide resep sayur asem praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem praktis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asem praktis memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem praktis:
- Siapkan 1/2 buah/secukupnya labu siam, potong kotak
- Siapkan Secukupnya nangka muda, potong kotak
- Siapkan 1/4 buah jagung manis
- Sediakan 1 genggam melinjo
- Sediakan 1 genggam daun melinjo
- Gunakan 1 genggam kacang
- Gunakan 3 batang kacang panjang
- Siapkan 4 sdm air asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam dan gula merah
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 7 siung bawang merah (karna bawangnya kecil2)
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 1 bungkus terasi abc, bakar
Itu tadi merupakan beberapa resep-resep sayur asem yang mudah dan praktis sehingga dapat dicoba kapan saja. Sayur asem sangat cocok disantap bersama keluarga maupun teman dekat. Untuk yang satu ini memang sebuah menu masakan sayur asem yang sangat terkenal di kalangan masyarakat, selain mudah dimasak rasanya yang khas menjadi pilihan. Sayur asem khas Sunda Bahan yang diperlukan.
Langkah-langkah membuat Sayur asem praktis:
- Cuci bersih semua bahan. Haluskan bawang, cabe, terasi bakar dan geprek lengkuas dan garam secukupnya.
- Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus tadi dan lengkuas gepreknya. Lalu masukkan jagung, kacang dan melinjo. Masak sampai jagung hampir matang.
- Masukkan semua sayurannya (labu, nangka, dll) masak sampai labu matang. Lalu masukkan daun melinjo.
- Masukkan air asam jawa dan secukupnya garam. Aduk2 sambil koreksi rasa. Kalo dirasa kurang pas/kurang asem bisa tambah dgn bumbu sayur asem instan dan garam secukupnya. Masak hingga semua sayuran matang, terakhir masukkan irisan bawang merah, matikan kompor. Selesai.
Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Resep Sayur Asem Segar ala Rumah Makan Dengan Bumbu Tradisional Khas Jakarta Betawi, Sunda, Jawa Timur, Padang Beserta Cara Masak Yang Praktis dan Membuat Bumbu Rahasia Yang Enak dan Lezat. Sayur asem adalah masakan berkuah tradisional dengan citarasa segar dan enak dengan sedikit rasa asam yang unik. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
