Sayur asem simple
Sayur asem simple

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular of Southeast Asian dish orginating from the Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem simple memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asem simple:
  1. Gunakan jagung
  2. Ambil labu siam
  3. Gunakan melinjo
  4. Gunakan kacang panjang
  5. Siapkan daun melinjo
  6. Ambil asem muda
  7. Sediakan lengkuas
  8. Sediakan salam
  9. Ambil bumbu halus:
  10. Siapkan 4 bj bawang putih
  11. Sediakan bawang merah
  12. Gunakan 3 bj kemiri
  13. Ambil trasi dibkar
  14. Siapkan cabe kriting

Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. Sayur asem bening cocok jadi pilihan makanan bagi para vegetarian, rasanya tetap enak meskipun tanpa terasi. Sayur asem juga mudah dibuat dan tidak bahan makanan yang sulit dicari.

Cara menyiapkan Sayur asem simple:
  1. Haluskan bumbu hlus
  2. Rebus jagung melinjo dan bumbu halus,yg dirasa lagak lama empuknya ya bun
  3. Setelah empuk masukan labu siam,terahir kacang+daun melinjo

Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Dengan perpaduan bumbu sayur asem yang cukup simple dan cara membuatnya juga sangat mudah, resep masakan ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga terutama kalau disajikaan di saat siang. Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya Ciri khas dari sayur asem Sunda ini adalah kuahnya yang bening. So, masaknya simple banget, nggak kayak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!