Sayur Asem Sederhana
Sayur Asem Sederhana

Lagi mencari ide resep sayur asem sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Lihat juga resep Sayur asem simple home made enak lainnya. Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya sama-sama bening, tidak pakai santan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Sederhana menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Sederhana:
  1. Gunakan secukupnya gula
  2. Ambil secukupnya garam himalaya
  3. Ambil secukupnya tetelo
  4. Ambil 2 bungkus asem jawa
  5. Sediakan 2 helai daun salam
  6. Ambil 1 ruas laos
  7. Siapkan sayur aseman kang sayur
  8. Gunakan 3 siung bawang merah
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 3 buah lombok setan
  11. Siapkan 4 buah lombok merah
  12. Ambil 2 buah tomat

Tips Memasak Sayur Asem Pakai Bumbu Sederhana (Racik Instan): Di sini tidak perlu lagi mencemplungkan lengkuas dan daun salam lagi. Sayur asem sunda sebenarnya tidak berbeda jauh dari sayur asem Jakarta, yang membedakan mungkin khas sunda tidak menggunakan air kaldu. Sehingga warna kuah sayur relatif bening. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Sederhana:
  1. Cuci dan potong semua bahan sayur dan bawang lombok sesuai selera
  2. Rendam asem jawa & buang bijinya sisihkan dulu
  3. Rebus +/- 500ml air hingga mendidih masukkan irisan bawang dan lombok, bumbui dengan garam gula dan tetelo
  4. Masukkan terlebih dulu jagung dan labu siam, tunggu sampai empuk lanjutkan masukkan kubis, kacang panjang dkk
  5. Tunggu empuk semua & cek rasa
  6. Syelamat menikmati ❤️

Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Oleh karenanya terciptalah sayur asem dengan bumbu sederhana. Tergantung pada bahan apa yang bisa didapatkan kala itu. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!