Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem jakarta dengan kepala ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jakarta dengan kepala ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jakarta dengan kepala ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem jakarta dengan kepala ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Iwak Kapala Patin/Sayur Asem Ikan Kepala Patin. Sayur asem merupakan sajian favorit semua masyarakat Indonesia. Perlu diketahui bahwa sayur asem Maka dari itu dibuatlah sayur asem dengan berbagai varian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem jakarta dengan kepala ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur asem Jakarta dengan kepala ikan patin menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem Jakarta dengan kepala ikan patin:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan Kacang panjang
- Gunakan Manisa
- Ambil Gobis
- Gunakan Jagung pipil
- Ambil Daun ketela rambat
- Gunakan Asem
- Ambil Laos geprek
- Ambil Daun salam
- Gunakan Kepala ikan patin
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Cabe merah besar & cabe rawit
- Gunakan Terasi
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
Rebus air, masukkan kacang panjang, mentimun, dan kol yang sudah dipotong-potong. c. Tetapi untuk sayur asem jakarta, betawi ataupun sunda bahan isiannya lebih beraneka ragam dibandingkan dengan resep masakan sayur asem bening dari jawa. Selain itu untuk menambah citarasanya, teman teman bisa menyantapnya bersama ikan asin, kerupuk atau juga sambal buat. Indonesian side dish Sayur Asem Jakarta, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah membuat Sayur asem Jakarta dengan kepala ikan patin:
- Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, asem, Laos geprek, dan daun salam
- Masukkan kepala ikan patin tunggu beberapa menit kemudian masukkan sayur2n dimulai dari sayur yang keras terlebih dahulu
- Koreksi rasa, sayur asem Jakarta dengan kepala patin siap dihidangkan
Sayur ini sangat cocok disantap bersama Ayam Goreng, Ikan Bakar plus lalapan mentah dan Sambal Terasi Goreng. Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Jika perlu tambahkan sedikit air ke dalam. Fimela.com, Jakarta Ikan patin enaknya dimasak apa? Apa saja bahkan dijadikan sayur asam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem jakarta dengan kepala ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
