Lagi mencari inspirasi resep sayur asem jakarta # dandelion yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jakarta # dandelion yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Kalau ke Jakarta yang ngangenin memang makanan tradisional seperti ketoprak dan Nggak perlu jauh-jauh ke Jakarta, kamu bisa lho bikin sendiri sayur asem Jakarta yang nggak. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jakarta # dandelion, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem jakarta # dandelion yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem jakarta # dandelion sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Jakarta # Dandelion memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Jakarta # Dandelion:
- Gunakan 250 gram nangka muda, rebus terlebih dahulu
- Ambil 1 buah labu siam, potong-potong
- Sediakan 1/2 ikat kacang panjang, potong-potong
- Sediakan 2 bonggol jagung manis, potong-potong
- Siapkan 1 genggam kacang tanah, rendam di air panas sebentar
- Sediakan 1 ikat daun belinjo
- Sediakan secukupnya asam jawa, hancurkan dengan air. saring airnya
- Gunakan secukupnya air
- Ambil 1 bks bumbu sayur asem instan (boleh tidak dipakai)
- Gunakan bumbu halus:
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 keping terasi ABC, bakar
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 3 buah cabe merah besar (jika tidak suka kuah rerlalu merah cukup 1)
- Ambil 1 buah tomat (boleh tidak pakai)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya garam, gula, penyedap (jika suka)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas, keprek
Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Sayur asem jakarta mempunyai cita rasa pedas, asam, dan segar.
Cara membuat Sayur Asem Jakarta # Dandelion:
- Rebus jagung dan kacang sampai empuk, masukan daun salam dan lengkuas.
- Haluskan bumbu halus, saya menggunakan blender
- Masukan nangka dan labu siam kedalam kuah
- Setelah mendidih, masukan bumbu yang dihaluskan.
- Masukan garam, gula, bumbu instan sayur asem.
- Aduk rata, masukan air asam jawa yang sudah disaring sebelumnya.
- Setelah sayuran lunak, masukan daun belinjo dan kacang panjang. Koreksi rasa manis, asin, pedasnya.
- Jika sudah matang dan rasanya sudah pas. Matikan api
- Angkat dan sajikan.
- Paling enak dimakan dengan sambal terasi, dan ikan asin
Bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam sayur asem jakarta bukan hanya aneka sayuran, melainkan juga daging bisa ditambahkan. Resep sayur asem Jakarta - Kuliner yang satu ini sangat umum sekali dihidangkan sebagai menu makan siang warga Jakarta atau Betawi. Paling enak kalau ditemani nasi hangat. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Karena mudah cara membuatnya dan memiliki rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem jakarta # dandelion yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
