Jangan Gori Dong So (Sayur Nangka Muda Daun Melinjo)
Jangan Gori Dong So (Sayur Nangka Muda Daun Melinjo)

Lagi mencari inspirasi resep jangan gori dong so (sayur nangka muda daun melinjo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan gori dong so (sayur nangka muda daun melinjo) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Jangan lupa subscribe dan tekan gambar loncengnya agar kalian bisa mendukung channel ini agar berkembang dan agar adminnya rajin upload video😁. Masak Sayur Tewel [Nangka Muda] Campur Godhong So [Daun Melinjo]. Resep Sayur Lodeh Nangka Muda By Mamake #kampungstyle.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan gori dong so (sayur nangka muda daun melinjo), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jangan gori dong so (sayur nangka muda daun melinjo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jangan gori dong so (sayur nangka muda daun melinjo) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jangan Gori Dong So (Sayur Nangka Muda Daun Melinjo) menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jangan Gori Dong So (Sayur Nangka Muda Daun Melinjo):
  1. Sediakan 1/4 nangka muda kecil (rebus bentar+salam)
  2. Ambil 100 gram tetelan sapi (rebus bntr tiriskan, rebus lg buat kaldu)
  3. Gunakan 200 ml kaldu sapi
  4. Gunakan 10 lembar daun melinjo
  5. Ambil 30 gram gula jawa
  6. Sediakan 10 gr gula pasir
  7. Gunakan 1 sdt garam
  8. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  9. Gunakan 2 lembar salam
  10. Ambil 2 cm lengkuas, geprek
  11. Sediakan 250 ml santan
  12. Gunakan Bumbu halus
  13. Ambil 3 buah kemiri
  14. Ambil 4 siung bawang putih
  15. Siapkan 6 siung bawang merah
  16. Gunakan 1/2 tempe mangit
  17. Ambil 1 sdt terasi, bakar

Masak Sayur Tewel [Nangka Muda] campur Godhong So [Daun Melinjo]. Bunga dan daun tanaman melinjo yang dikenal dengan sebutan Kroto So umumnya dikonsumsi sebagai sayuran. Panen bunga dan daun melinjo muda dapat dilakukan kapan saja tergantung kondisis dan kebutuhan. Untuk mendapatkan buah yang baik dan banyak.

Cara membuat Jangan Gori Dong So (Sayur Nangka Muda Daun Melinjo):
  1. Siapkan bahan
  2. Iris tetelan kecil2, masukkan lagi ke panci.
  3. Nyalakan kompor, api sedang cenderung kecil, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.
  4. Masukkan salam, lengkuas, gula jawa, gula pasir, garam, ketumbar bubuk ke dalam panci, aduk.
  5. Masukkan nangka muda dan daun melinjo.
  6. Tunggu mendidih, masukkan santan sambil diaduk pelan-pelan tunggu sampai mendidih. Matikan kompor
  7. Sajikan

Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa tambahan apa-apa lagi. Atau, kalau mau tambah sedep bisa ditambah sambal dan kerupuk, yum! Resep Sayur Gori akan terasa lebih nikmat saat disantap dengan nasi hangat. Menu satu ini pun cocok untuk pilihan menu pelengkap makan malam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jangan gori dong so (sayur nangka muda daun melinjo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!