Lagi mencari inspirasi resep sayur asem jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Kalau ke Jakarta yang ngangenin memang makanan tradisional seperti ketoprak dan Nggak perlu jauh-jauh ke Jakarta, kamu bisa lho bikin sendiri sayur asem Jakarta yang nggak. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Jakarta memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Jakarta:
- Ambil 750 ml air
- Sediakan 1 bh asam jawa
- Sediakan 2 bh belimbing wuluh, potong2
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Gunakan 1 bh kemiri
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting / sesuai selera
- Ambil Isian sayur
- Siapkan sedikit kacang tanah
- Siapkan 1 bh jagung sayur
- Siapkan kulit melinjo
- Siapkan kacang panjang
- Ambil labu siam
- Gunakan daun melinjo
Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Sayur asem jakarta mempunyai cita rasa pedas, asam, dan segar.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Jakarta:
- Potong sayuran sesuai selera. Rebus air bersama kacang, jagung, dan kulit melinjo hingga setengah matang
- Masukkan bumbu halus, kacang panjang, belimbing wuluh, asam jawa, dan labu siam. Masak sebentar.
- Beri bumbu gula, garam. Perbandingan gula lebih banyak dari garam. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
Bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam sayur asem jakarta bukan hanya aneka sayuran, melainkan juga daging bisa ditambahkan. Resep sayur asem Jakarta - Kuliner yang satu ini sangat umum sekali dihidangkan sebagai menu makan siang warga Jakarta atau Betawi. Paling enak kalau ditemani nasi hangat. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Karena mudah cara membuatnya dan memiliki rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
