#21 Sayur Asem Jakarta Favorit Mama
#21 Sayur Asem Jakarta Favorit Mama

Sedang mencari inspirasi resep #21 sayur asem jakarta favorit mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #21 sayur asem jakarta favorit mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #21 sayur asem jakarta favorit mama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #21 sayur asem jakarta favorit mama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #21 sayur asem jakarta favorit mama yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #21 Sayur Asem Jakarta Favorit Mama menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #21 Sayur Asem Jakarta Favorit Mama:
  1. Ambil 1 buah jagung (potong sesuai selera)
  2. Gunakan 1 buah terong (potong sesuai selera)
  3. Sediakan 4 buah labusiam kecil (potong sesuai selera)
  4. Sediakan Secukupnya kacang panjang
  5. Sediakan Secukupnya kacang tanah
  6. Ambil 4 biji asam jawa
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Gunakan 1 buah lengkuas ukuran kecil (geprek)
  9. Siapkan Sesuai selera garam, gula dan kaldu bubuk
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Gunakan 3 siung bawang merah
  12. Gunakan 1 siung bawang putih
  13. Sediakan 6 cabai merah keriting
  14. Gunakan 1 SDT terasi
  15. Ambil 1 buah tomat
  16. Sediakan 2 butir kemiri
Cara membuat #21 Sayur Asem Jakarta Favorit Mama:
  1. Didihkan air dalam panci, setelah itu masukkan daun salam, lengkuas dan bumbu yang telah dihaluskan. Masak hingga mendidih dan bau langu hilang, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera. Penambahan tomat ini emang jadi kuncian banget kalo dari resep mamaku. Plus tipsnya, masukin semua bumbu pas air udah mendidih ya. Masak lagi sampe mendidih dan bau langu hilang. In syaa Allaah ciamik rasanya.
  2. Step berikutnya masukkan sayuran dimulai dari yang paling lama matengnya. Mulai dari jagung, masak hingga air mendidih lagi, masukkan sayuran lainnya, masak hingga mendidih kembali ya.
  3. Terakhir masukkan kacang tanah, masak sebentar lalu matikan apinya ya. Setelah itu tutup pancinya ya biar panasnya ngebantu matengin kacang tanah. Selesai.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #21 Sayur Asem Jakarta Favorit Mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!