Lagi mencari ide resep 70. sayur asem timun krai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 70. sayur asem timun krai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur Asem Timun Krai enak lainnya. Merdeka.com - Sayur timun krai dikenal sebagai salah satu jenis sayuran yang dimasak sebagai sayur asem khas Jawa Timur. Bagi kamu yang tidak tahu, timun krai memang memiliki bentuk seperti mentimun pada umumnya namun lebih pendek dengan daging yang lebih tebal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 70. sayur asem timun krai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 70. sayur asem timun krai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 70. sayur asem timun krai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 70. Sayur Asem Timun Krai menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 70. Sayur Asem Timun Krai:
- Ambil 2 buah Timun Krai
- Siapkan 5 helai Kacang Panjang
- Sediakan 1 buah Jagung Manis
- Siapkan 2 buah Belimbing Wuluh
- Siapkan 1 sdt Gula Aren
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
- Gunakan 750 ml Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 buah Bawang Merah
- Siapkan 2 buah Bawang Putih
- Ambil 2 buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 1 sdt Garam
Ada banyak versi untuk sayur asam atau asem. Salah satunya sayur asem ala Jawa Timuran yang menambahkan sayur kangkung dan timun krai. Ciri khas yang lain yaitu citarasanya yang cenderung pedas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Langkah-langkah membuat 70. Sayur Asem Timun Krai:
- Persiapan bahan: potong dan cuci bersih krai, kacang panjang dan jagung. Ulek bumbu.
- Didihkan air. Masukkan bumbu halus, krai, jagung, kacang panjang, dan gula. Masak hingga matang.
- Tambahkan irisan belimbing Wuluh, kemudian aduk rata. Jika sudah mendidih kembali, segera angkat.
- Siap disajikan.
Lihat juga resep Sayur asem timun ikan Patin enak lainnya. Sebenarnya, timun krai itu adalah timun Jepang (kiuri), hanya saja masyarakat Jawa melafalkannya dengan sebutan timun krai. Masyarakat Jawa Timur yang lebih familiar dengan timun krai, biasa mengolah bahan ini jadi sayur lodeh, sayur asem, sayur rebus yang dimakan dengan sambel pecel. Selain kaya serat, sayuran Krai dikenal bisa menurunkan demam tinggi. Biasanya dijadikan ramuan dengan dicampur madu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 70. Sayur Asem Timun Krai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
