Lagi mencari ide resep sayur asam ala emak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam ala emak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada banyak jenis sayur asam yang bisa Anda kreasikan. Ada sayur asam Betawi yang memakai daging sapi, sayur asam Sunda yang memiliki kuah bening, hingga sayur asam ala Jawa yang memiliki rasa manis asam. Mencicipi sayur asam Jawa ini paling enak dengan berbagai macam lauk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam ala emak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asam ala emak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asam ala emak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam ala Emak menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asam ala Emak:
- Siapkan 2 buah jagung
- Gunakan 1 buah labu siam
- Sediakan 1 buah terong ungu
- Sediakan 1 genggam kacang tanah
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Siapkan Kol
- Siapkan 2 sdm Larutan air Asam
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Garam, gula, penyedap
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 buah Cabe merah besar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm terasi bakar
Rasanya yang segar dan aroma khas rempah menambah cita rasa dalam masakan. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya.
Cara membuat Sayur Asam ala Emak:
- Rebus kacang tanah, jagung, dan labu siam
- Jika air sudah mendidih masukan bumbu halus, laos, daun salam, air asam, garam, gula, penyedap, tes rasa
- Jika semua bahan telah empuk, masukan terong, kacang panjang dan kol
- Sajikan bersama sambel dn ikan asin
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Nah, ternyata sayur ayem menawarkan berbagai kreasi resep yang sedap dan tak kalah segar. Yuk, intip beragam kreasi resep sayur asem yang bisa. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam ala emak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
