Sedang mencari ide resep sayur asem segerr yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem segerr yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Divideo kali ini aku lg bikin sayur asem klentang / sayur asem kelor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem segerr, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem segerr enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem segerr yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Segerr memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Segerr:
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung / ikan
- Ambil 2 buah Jagung manis
- Gunakan 10 buah Terong bulat / secukup nya
- Sediakan 1 ons kacang tanah
- Gunakan 1 buah serai memar kan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 9 buah asem cekala, yg 7 dblender ambil air nya, yg 2 di geprek
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Gunakan Secukup nya air untuk merebus
- Siapkan Secukup nya garam, gula, royco
- Gunakan Bumbu yg di halus kan :
- Ambil 12 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kencur
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 ons cabe rawit / sesuai selera
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 buah serai
- Gunakan 1 butir kemiri
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem yang satu ini udah fasih banget dalam ingatan kamu ya.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Segerr:
- Cuci bersih ikan / ayam, potong2 sesuai selera, sisih kan
- Masak air sampai mendidih, masukan bumbu yg sudah di halus kan, masukan serai, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit, lalu masukan ayam / ikan masak sampai ayam empuk,
- Lalu masukan, jagung, kacang tanah,terong, masak sampai semua sayur matang, tambah kan gula + garam + royco, tes rasa nya
- Terakhir tumbuk halus asam, / blender, lalu saring ambil air nya, masukan kedalam sayur aduk2 sampai rata, masukan daun kemangi & tomat..
- Angkat lalu sajikan.. Seger banget, pedas, asem.. Bikin nambah nasi terus.. 😋😋😋
- NB : sayur bisa apa aja yaa, sesuai selera, klu gk suka pedas cabe nya sesuai selera aja, klau saya suka nya pedas, sampai berkeringat kalu makan sayur asem ini😁😁,ayam sama ikan nya sesuai selera aja, tanpa ayam sama ikan pun enak, tapii lebih enak pakai ayam kampung menurut saya.. Rasa nya lebih maknyuss…. Hehe
Hampir tiap hari seger banget ini menu, apalagi lagi musim panas. Resep Sayur Asem Seger dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas. Sayur asem or sayur asam is a popular Indonesian vegetable in tamarind soup. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Ternyata sayur asem ini diberbagai daerah di Indonesia mempunyai ciri khas masing-masing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem segerr yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
