Anda sedang mencari ide resep sayur asem mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem mantap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. HIDANGAN sayur asem selalu memanjakan lidah penikmatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur asem mantap memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem mantap:
- Ambil 1 ikat daun ubi
- Ambil 1 gelas kacang tunggak
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 biji cabe rawit
- Sediakan 5 biji cabe merah / sesuai selera
- Ambil 2 siung kencur
- Sediakan secukupnya Asam
- Gunakan secukupnya Garam
Masak sayur asem itu terkenal super mudah pake banget deh pokoknya. Nggak perlu lama-lama, cukup beberapa menit aja udah jadi lauk makan siang yang mantap. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita, sayur. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Langkah-langkah membuat Sayur asem mantap:
- Masak air hingga mendidih, lalu masukkan kacang Tunggak. Tunggu sampai kacang matang dan empuk.
- Sementara itu, haluskan bumbu : cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, asam dan garam
- Setelah kacang matang, lalu masukkan bumbu halus. Tunggu sebentar.
- Lalu masukkan daun ubi, tunggu beberapa menit. Karena daun ubi matangnya lebih cepat. Maka jangan terlalu lama memasaknya.
- Icipi rasanya, jika kurang asin tambah garam.
- Segera angkat dan sajikan dalam mangkuk.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Masakan sayur asem tersaji dari campuran bahan seperti jagung manis, kacang panjang, labu siam serta masih banyak bahan-bahan lainnya yang juga dipadukan dengan racikan bumbu khas sayur. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
