Lagi mencari ide resep sayur asem mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem mantap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. HIDANGAN sayur asem selalu memanjakan lidah penikmatnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem mantap memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem mantap:
- Siapkan 5 lonjor kacang panjang
- Siapkan 1 genggam daun melinjo
- Sediakan Buah melinjo (saya skip)
- Sediakan 50 gr kacang tanah
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Ambil 1 batang wortel
- Sediakan 100 gr nangka muda
- Ambil 1/2 labu siam
- Gunakan 1 buah terong ungu
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Sediakan Asam jawa
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Garam dan gula pasir
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 6 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 bungkus terasi abc
- Siapkan 8 buah cabe kering, rendam dahulu dgn air panas
Masak sayur asem itu terkenal super mudah pake banget deh pokoknya. Nggak perlu lama-lama, cukup beberapa menit aja udah jadi lauk makan siang yang mantap. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita, sayur. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Cara membuat Sayur Asem mantap:
- Kupas, cuci dan potong2 sayuran
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan daun salam, lengkuas, jagung manis, kacang tanah, buah melinjo, dan nangka muda
- Masukkan bumbu halus kedalam rebusan. Masak hingga mendidih. Masukkan wortel dan labu siam, masak hingga sayur matang
- Beri gula merah, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata. Terakhir masukkan kacang panjang dan daun melinjo. Sesuaikan rasa. Angkat.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Masakan sayur asem tersaji dari campuran bahan seperti jagung manis, kacang panjang, labu siam serta masih banyak bahan-bahan lainnya yang juga dipadukan dengan racikan bumbu khas sayur. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
