Lagi mencari inspirasi resep sayur asem kangkung ala anak kos surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kangkung ala anak kos surabaya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sayur Asem Kangkung ala anak Kos Surabaya. Masaknya sudah sore, cuma nemu kangkung. Lihat juga resep Sayur Sop Sederhana ala anak kos enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kangkung ala anak kos surabaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem kangkung ala anak kos surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem kangkung ala anak kos surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Kangkung ala anak Kos Surabaya menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Kangkung ala anak Kos Surabaya:
- Gunakan 1 ikat kangkung (potong / ambil daunnya aja)
- Gunakan 1 Sendok makan Asem Jawa
- Gunakan 1 panci kecil Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 6 buah cabe rawit (sesuai selera pedasnya)
- Ambil 3 buah kemiri
Meski harus mengirit banyak hal, namun sebagai anak kos juga harus memikirkan kesehatan. Hal ini tergantung dari pola hidup yang mereka jalani. Sayur dengan citarasa kuah yang segar dan asem dengan sedikit rasa manis ini memang menjadi salah satu masakan tradisional yang tetap dicari. Puding ala ala anak kos Jajan, kamu butuh jajan, bahkan kamu justru menghabiskan banyak uang untuk jajan bukan makan, ada cokelat, ada es cincau atau cemilan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Kangkung ala anak Kos Surabaya:
- Panaskan air di panci (kenapa? Biar waktu selesai ngulek bumbu, air sudah panas)
- Haluskan bumbu (saya pake ulekan)
- Setelah air panas masukan bumbu halus (cobeknya jangan ditaruh di tempat cuci piring dulu)
- Haluskan asam jawa beri kuah bumbu halus tadi (nah coweknya buat ngulek ini)
- Masukkan asam jawa yg sudah halus (boleh sama bijinya boleh enggak, kalo saya sebiji bijinya.. Itu yg bikin sedep)
- Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa
- Terakhir, masukkan kangkung yg sudah di potong / diambil daunnya
- Tunggu sampe mendidih dan siap disajikan (fotonya waktu ditaruh diatas nasi.. Soalnya sayurnya kutaruh panci.. Malu pancinya jelek😂)
Jadi kebutuhan makan ternyata bukan Cuma nasi, lauk dan sayur, ada jajan juga. Dari pada uangmu habis dijajan, kamu bisa coba bikin puding sebagai ganti jajanmu. Lihat juga resep Sayur Asem Jakarta simpel ala anak kos enak lainnya! Rebus sayur setengah matang, lalu tiriskan. Masak air secukupnya, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan lengkuas, tunggu sampai mendidih..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem kangkung ala anak kos surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
