Lagi mencari inspirasi resep sayur asem khas rembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem khas rembang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Lontong Sambel Si penggoda Nafsu Makan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem khas rembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem khas rembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem khas rembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem khas Rembang menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asem khas Rembang:
- Ambil 1 ikat daun ketela
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Gunakan 1 siung bawang merah (agak besar)
- Gunakan Trasi (sejumput aja)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil Sejumput gula
- Ambil Trasi
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Sejumput asem jawa
- Gunakan Air
Setiap daerah memiliki ciri khasnya masing-masing, meski memiliki nama makanan yang sama. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Selain simple dan mudah dalam pembuatannya Rasanya yang agak asem memang menjadi ciri khas dari sayur yang satu ini. Meski mudah untuk dibuat, namun tidak sedikit orang yang tidak tahu.
Langkah-langkah membuat Sayur asem khas Rembang:
- Sambil nunggu air yang kita panaskan sampai mendidih, kita haluskan bumbu-bumbu seperti, cabe rawit dan merah, bawang merah, garam trasi, gula, dan penyedap rasa.
- Setelah air mendidih, masukkan kacang panjang lalu masukkan bumbu halus, asem jawa secukupnya
- Setelah mendidih lagi, masukkan daun ketelanya lalu tunggu sekitar 3 menitan setelah ituuuu selesaiiiii….😍 asem, asin, pedesss…segerrr dehhh pakai ikan asin mantep niih…
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem khas rembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
