Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem sehat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur asem sehat menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur asem sehat:
- Sediakan Bahan sayur
- Gunakan 1 buah mentimun/kerai
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Siapkan secukupnya Cambah kedelai
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 tomat ukuran besar
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Sayur asem adalah sayur khas Indonesia yang enak dan segar. Selain enak dan segar, sayur asem juga termasuk resep masakan sayur yang sehat karena mengandung banyak bahan makanan dari kelompok yang berbeda. Yuk, simak beberapa resep masak sayur asem khas berbagai daerah! Sayur asem Betawi di dalam isiannya memakai kacang tanah, belimbing sayur, labu siam, kacang panjang, jagung, dan asam Jawa.
Cara menyiapkan Sayur asem sehat:
- Pertama-tama siangi sayurannya yaa. Dan potong mentimun sesuai selera
- Didihkan air, sambil menunggu air mendidih iris bawang putih, bawang merah, dan potong tomat meniadi 4 bagian.
- Setelah air mendidih masukkan irisan tomat terlebih dahulu, dan setelah beberapa saat jika tomat mulai lembek baru masukkan bawang merah dan putih. (Api jangan terlalu besar ya bun)
- Aduk beberapa saat masukkan mentimun tunggu beberapa saat dan tambahkan gula serta garam secukupnya.
- Tahap terakhir masukkan cambah kedelai dan kangkung aduk sebentar koreksi rasa lagi. Jika dirasa pas siap disajikan beserta nasi hangat, tempe goreng dan sarden. Yummy.. selamat mencobaa 😊
Selain itu, bumbunya ditambah dengan jengkol, dan oncom. Lihat juga resep Sayur asam khas NTB.sayur biji kedelai hitam enak lainnya. Bumbu Sayur Asem Sehat Praktis dan Cepat Sayur Asem Betawi. Gambar : instagram.com Sayur Asem Betawi. Bahan masakan sayur Asem biasanya dijual dalam satu paket.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
