Sedang mencari ide resep sayur asem kepala patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kepala patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kepala patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kepala patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di jamin enak gaes Sayur asem kepala patin: Ikan patin Kacang panjang Kol Timun Tomat buat irisan Cabe merah buat irisan Bumbu halus: Bawang merah Kemiri.. Iwak Kapala Patin/Sayur Asem Ikan Kepala Patin. Masak sayur asam kepala patin yang sangat enak, gurih dan lezat, saksikan terus ya gaeesss Vidio kami, dan jangan lupa ya untuk mencobanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem kepala patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Kepala Patin menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Kepala Patin:
- Sediakan 1 bh kepala patin
- Sediakan 1 ikat sawi
- Gunakan 1 bj mentimun
- Gunakan secukupnya Kacang panjang
- Ambil secukupnya Kol
- Siapkan 1 bj tomat
- Siapkan 1 bj cabe merah
- Gunakan 1 bj cabe hijau
- Ambil 4 bj belimbing wuluh/ belimbing tunjuk
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Siapkan 1 sdm Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus blender
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Gunakan seujung kuku Kunyit
- Ambil 1 bh serai
Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Lihat juga resep Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis enak lainnya. Sayur Asem Banjar atau biasa disebut dg Gangan Asam Banjar bisa dibuat dg campuran sayuran kacang panjang, kol, timun, tomat & juga potongan daging/kepala ikan patin/gabus. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Sayur Asem Kepala Patin:
- Siapkan semua bahan. Iris dan cuci bersih
- Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender biar lebih cepat halus nya dan nggak capek ngulek. Hehehe
- Panaskan wajan, masukkan sedikit minyak. Tumis bumbu hingga wangi, kemudian masukkan kepala ikan patin yang sudah dibersihkan.
- Kemudian tambahkan air hingga ikan terendam, masukkan semua bahan sayur. Masak hingga sayur matang, tambahkan gula garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- Siap disajikan dengan sambal terasi,, yaa Allah nikmat 🤤🥳
Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat. Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai, dan lainnya. Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya Ya, karena resep sayur asem ikan patin ini memang berasal dari Banjar. Cocok banget lho untuk lauk di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kepala patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
