Sedang mencari inspirasi resep capcay udang favorit anakku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang favorit anakku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang favorit anakku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay udang favorit anakku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Kepala dan kulit udang disangrai sampai warnanya kemerahan dan. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay udang favorit anakku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay udang favorit anakku menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay udang favorit anakku:
- Gunakan 1/4 udang yang sudah dikupas n buang kulitnya
- Ambil 1 buah wortel yang panjang
- Siapkan 2 ikat pakcoy
- Gunakan 1/2 buah brokoli ukuran sedang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Saori Saos tiram
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur merk totole
- Siapkan secukupnya Garam
Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering seperti olahan tumisan pada umumnya. Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food, warung seafood, resto serta pedagang nasi goreng. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Resep kekinian Jawa, goreng Jawa sederhana, capcay bakso, chinese Kalau iya, kamu tahu nggak gimana resep capcay yang enak dan pastinya cita rasa Chinesenya masih kental?
Langkah-langkah menyiapkan Capcay udang favorit anakku:
- Kupas dan cuci bersih udang, lalu sisihkan
- Iris bawang merah dan bawang putih
- Rendam brokoli dengan garam sebelum dimasak untuk mengeluarkan ulat lalu sisihkan
- Iris semua sayur (wortel, brokoli dan pakcoy) sesuai bentuk dan selera masing-masing.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih
- Masukan udang lalu tumis hingga berubah warna menjadi merah, kemudian masukan wortel, brokoli dan pak coy aduk hingga semua bahan tercampur
- Tuang saori saos tiram, kaldu jamur dan garam lalu koreksi rasa dan tambahkan air sedikit untuk mematangkan. Aduk hingga matang dan merata
- Jika sudah dirasa matang, angkat dan siap disajikan. Baiknya masukan pakcoy terakhir ya supaya tetap segar dan tidak terlalu layu.
Nggak perlu malu kalau nggak tahu. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Resep Capcay - Menjadi makanan yang memiliki banyak penggemar membuat capcay mudah dijumpai di semua sudut kota. Beberapa resep capcay di bawah ini dapat menjadi acuan untuk para pemula yang sedang belajar memasak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay udang favorit anakku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
